Ce astăzi producătorii de lapte sintetiza? Putem doar ghici.
Magazinele de pe rafturi sunt multe contrafacere, falsificare lapte cu adaos de apă, amidon, bicarbonat de sodiu, precum și cu prezența grăsimilor vegetale, ulei de palmier, pesticide și antibiotice.
Pentru a distinge un fals de la calitatea laptelui în ochi nu va funcționa. Dar, având la îndemână alcool, oțet și iod poate fi definit. Și este nevoie de doar un minut.
1. Determina lapte APĂ
producătorii fără scrupule adaugă în apa de lapte. Pentru a determina apa de care avem nevoie de alcool.
Adăugați unul dintre lapte alcool două părți. lapte de calitate ar trebui să se coaguleze suficient de repede și într-un minut se va Flake.
lapte de slabă calitate, de asemenea, va reacționa cu alcoolul, dar mult mai târziu (în 40 de minute).
2. Se determină amidon de lapte
În plus față de apă în lapte și se adaugă mai mult de amidon pentru a da grosime și lapte degresat părea delicios.
Pentru a identifica laptele de amidon este necesar pune o picătură de iod. În cazul în care laptele are un amidon, acesta va deveni albastru.
3. Determina lapte pe SODE
Pentru lapte acru nu este depozitat pentru o lungă perioadă de timp și se adaugă antibiotice sau sifon. Soda poate detecta instantaneu folosind otet obisnuit.
În lapte se adaugă oțet și așteaptă reacția. În cazul în care laptele este de proastă calitate, atunci acesta va fi mult mai spumare.
Din păcate, se determină calitativ laptele cu privire la conținutul de uleiuri vegetale și ulei de palmier, pentru a verifica prezența antibioticelor și a pesticidelor la domiciliu nu va funcționa. Acest lucru este posibil numai în cadrul laboratorului.
Nu permite să numerar în asupra sănătății lor. Rămâi sănătos!
articolele mele, puteți găsiAICI
Dacă articolul a fost util loc husky, mă motivează să scrie o nouă publicație este pentru tine, Înregistrează-te pentru gustul meu LAB canal. Distribuiți prietenilor din social. rețele și lăsați comentarii. Mulțumesc.