Astăzi le voi spune cititorilor mei despre o rețetă foarte interesantă pentru prepararea cepei în aluat numită „Fantasy Onion”. Acest desert frumos, gustos și neobișnuit iubit de întreaga mea familie. Cred că aceasta este o idee minunată pentru a vă răsfăța pe dumneavoastră și familia dvs. în timpul unui weekend lung. În plus, vasul se prepară foarte repede, totul durează aproximativ 30 de minute.
1. Luăm o ceapa mare tăiați vârful, nivelați puțin la rădăcină și curățați. Facem tăieturi nu până la capătul cepei, mai întâi împărțim în 4 părți, apoi împărțim fiecare în două, rezultă doar 12 tăieturi, nu atingeți mijlocul. Separați ușor petalele de ceapă și ungeți-le cu ulei vegetal folosind o pensulă. Derulați fotografia spre dreapta.
2. Gătit amestec uscat - amesteca făină (0,5 cani), praf de copt
(1 lingurita) paprika (1 lingurita) curcuma (0,5 lingurițe) și sare (gust). Se amestecă și se toarnă într-o pungă de plastic. Apoi punem ceapa în ea, scuturăm bine și scoatem. Derulați fotografia spre dreapta.3. Se toarnă amestecul rămas din pungă într-un castron, se adaugă lapte (1/3 cană), proteină dintr-un ou, ulei vegetal (1 lingură). Frământăm aluatul, ca și pentru clătite, nu lichide, dacă este necesar, adăugăm mai multă făină. Intinde aluatul pe ceapa cu mainile. Așezați pergamentul pe o foaie de copt, așezați ceapa și puneți-o într-un preîncălzit până la 220 de grade cuptor. Coace până se rumenesc. Cu 5 minute înainte de pregătire, ungeți din nou cu ulei vegetal. Capodopera ceapă este gata! Potrivit cu orice sos. Mi-a plăcut rețeta - nu uitați să ridicați degetele mari! Derulați fotografia spre dreapta.