Articolul de astăzi se va concentra asupra despre rețeta de preparare a „morcovilor coreeni”. Principalul secret al acestei rețete este că „morcovii coreeni” preparat fără ingredientul principal - condimentul coreean. Dar nu interferează cu gustarea rămâneți gustoase și sănătoase. De asemenea, este ușor să gătești cu orice. Ei bine, să începem!
1. Trei morcovi (1 kilogram) pe o răzătoare fină, puneți-o într-un castron adânc și lăsați-o timp de 3-4 orepentru a zuma morcovii. Derulați fotografia spre dreapta.
Faceți o depresiune în mijlocul vasului și adăugați sare (1 linguriță) și piper (după gust)fără a amesteca. Apoi se încălzește într-o tigaie ulei de floarea-soarelui (aproximativ 0,5 căni), când apare fum, se toarnă uleiul în depresiune, dar nu se amestecă. Acoperiți cu un capac și așteptați 10 minute. Derulați fotografia spre dreapta.
Se amestecă totul și se adaugă un vârf de semințe de coriandru zdrobite, sos de soia, opțional (1 lingura)suc de lamaie (jumatate de lamaie), usturoi (4 catei mari) și amestecă totul din nou bine. Așteptăm 10-15 minute iar aperitivul este gata! Dacă ți-a plăcut rețeta - ridică degetul în sus și, dacă nu te-ai abonat încă, abonează-te la canal! Derulați fotografia spre dreapta.