În articolul de astăzi vă voi spune cum să reîmprospătați cafeaua veche și să îi dați aceleași calități, adică pentru a restabili gustul și aroma tartei originale. De multe ori cumpăr cafea nouă fără să o termin pe cea veche, iar resturile își pierd gustul. Perioada de valabilitate a oricărei cafele, atât măcinată, cât și în fasole, este de de la 1 la 5 ani, dar după câteva luni cafeaua își pierde aroma originală. Am testat două moduri de a „întineri” cafeaua și ambele s-au dovedit a fi eficiente și eficiente.
1. Prima cale se referă cafea cu cereale. Tocmai am găsit o cafea în dulap care stătea de peste un an. Mirosul boabelor era complet absent. Întindem boabele în orice recipient și umplem apă fiartă rece. Așteptăm 30 minute și scurgeți apa. Apoi puneți boabele pe o foaie de copt în cuptor și coaceți la o temperatură 180 de grade timp de 10 minute. Drept urmare, boabele achiziționate aroma originală și gust vechi de tartă. Totul este afișat în detaliu în fotografie, derulați spre dreapta.
2. A doua metodă va „întineri” orice cafea măcinată. Am găsit rămășițele de cafea măcinată, care are aproximativ 2 ani. Tot ce trebuie să faceți este se toarnă într-o tigaie, se adaugă puțină sare și se încălzește 5 minute. Gustul și aroma vor fi mult mai bune - am verificat-o eu. Apropo, dacă trebuie să îmbunătățiți gustul oricărei cafele, puteți adăuga turcului cu băutura finită o treime dintr-o linguriță de cacao, iar gustul va fi mult mai bun. Dacă ți-a plăcut articolul - curidică degetul în sus și nu uitați să vă abonați!