Astăzi aș vrea să povestesc cât de ușor și fără efort să deschizi o nucă de cocos, fără a utiliza diverse instrumente, cum ar fi o șurubelniță, ciocan și chiar un cuțit. Totul a început când am decis recent să cumpăr acest fruct din țări fierbinți. De când ultima dată când am cumpărat o nucă de cocos a fost acum câțiva ani, atunci am uitat cum să-l deschid. După mai multe încercări nereușite, l-am întrebat pe soțul meu dacă știe metodă eficientă. S-a dovedit că tocmai citise despre asta recent. Calea soțului a lucrat excelent în practică, de aceea îl împărtășesc cu voi! Sunt sigur că toți cei care au cumpărat vreodată o nucă de cocos s-a confruntat cu problema deschiderii acestuia.
Luăm o nucă de cocos (se dovedește că o nucă de cocos nu poate fi numită fruct sau nucă, dar este fructe de drupa sau de piatră, cum ar fi caisul) și o punem la congelator.
În patru ore rămâneți la congelator pe nucă de cocos va apărea fisură cu jumătate de diametru făt, vezi poza.
Încă patru ore mai târziu se formează o fisură în jurul întregii nuci de cocos, prezentată în fotografie.
După 8-10 ore scoate nuca de cocos din frigider și dă-o „odihnă” 4-5 ore la temperatura camerei. După aceea, fără dificultate, deschidem fructul cu mâinile noastre. Coaja se lasă imediat! Dacă vrem pulpă suculentă și fragedă, atunci nu turnăm laptele, când este înghețat, acesta va fi absorbit (nu se va revărsa prin fisură, verificat). Dacă avem nevoie de lapte, atunci înainte de îngheț se toarnă printr-una din cele trei găuri într-o nucă de cocos. Mi-a plăcut articolul - evaluează-l ca. și abonați-vă la canal, suntem deja peste 7.000 de noi!