Vrei să gătești cotlete în fiecare zi și să economisești timp și bani?
Îți împărtășesc, dragi cititori, rețete simple de carne tocată, care vor fi suficiente pentru 7 prânzuri delicioase și 7 mese copioase.
În total, veți avea nevoie de 5600 gr. carne tocată. Am o pulpă de porc-2400 gr. și carne de vită-3200 gr.
Din acest număr, voi arăta 7 opțiuni pentru semifabricatele din carne tocată.
Frumusețea este că astfel de semifabricate economisesc foarte mult timp, se decongelează și puteți găti imediat!
Trecem la preparatele din carne tocată.
1. Primul preparat este cotletele de carne cu morcovi.
Trecem 1 morcov și 1 ceapă printr-o mașină de tocat carne. Se combină cu carne tocată, se adaugă 1 ou, sare, usturoi uscat și ierburi congelate după gust.
Se amestecă totul bine, se formează cotlete și se rulează în pesmet.
Trimitem semifabricatele finite pentru depozitare în congelator.
2. Al doilea preparat este chiftelele într-un sos cremos.
Aceste cotlete sunt foarte tandre și copiii mei pur și simplu le adoră.
Trecem 1 morcov și 1 ceapă printr-o mașină de tocat carne. Se combină cu carne tocată, se adaugă orez, sare, usturoi uscat, condimente după gust.
Nu este necesar să fierbeți orezul (doar clătiți-l).
Se amestecă totul, se formează chiftele și se rulează în făină.
3. A treia opțiune este nebun cu cartofi.
În această opțiune, 3 cartofi, 2 morcovi, 1 ceapă trebuie tocate printr-o mașină de tocat carne, adăugați la carnea tocată, 1 ou, sare, condimente după gust.
Zrazy sunt foarte gustoși și tandri, încercați-l.
Pentru următoarele două semifabricate, trebuie să pregătiți în prealabil ceapa prăjită și morcovul.
4. Rulouri leneșe de varză.
Am mai mult de o cină festivă fără rulouri leneșe de varză.
Totul este simplu aici. Combinați carnea tocată cu gătitul excesiv, cu orezul, cu varza tocată, adăugați un ou, sare, condimente după gust.
Sculptăm rulouri de varză, le punem într-un vas de copt și le punem la depozit.
5. Ardei umplut.
Din vară, am întotdeauna ardei gras în congelator.
Umpleți ardeii congelați cu carne tocată pregătită și păstrați-i la congelator.
6. Și urmăriți-Nebun cu brânză.
O opțiune neobișnuită și foarte gustoasă pentru prânz sau cină.
Luăm carne tocată 400 gr., Combinăm cu 1 ceapă, cu 1 ou, cu 2 felii de pâine neagră înmuiate în apă sau lapte. Se adaugă usturoi uscat, boia afumată, sare, condimente după gust.
Puneți o bucată de brânză tare în fiecare cotlet, rulați-o în făină și puneți-o în depozit.
7. Din restul de carne tocată, puteți face mai multe semifabricate în conformitate cu aceste rețete sau într-un alt mod pentru o schimbare.
Am pus restul de carne tocată în saci de pipă pentru congelare. Astfel de pungi pot fi rapid dezghețate, ceea ce este destul de convenabil.
Acestea erau rețete simple pentru preparatele din carne tocată. Distribuiți rețetele dvs.
Pofta bună și fii sănătos!
- Există panică în țară, dar în Pyaterochka există o înșelăciune cu etichete de preț
- Dragă fără înșelăciune - 10 moduri de a identifica un fals (în 1 minut)
ABONĂ-TE LA CANAL