Aceasta reteta este pentru cei care iubesc prăjituri de casă și valoarea timpului lor. Gatiti mai repede, se pare delicios. Cel mai bun sloechki pentru ceai duminică!
ingrediente:
500 gr. Puff puff aluat
o mână de stafide, fără sâmburi
400 gr. brânză de vaci
3 linguri. l. zahăr
vanilină pinch
ou în + ou umplutura pentru gresare
2 linguri. l. frișcă
zahăr pudră și susan pentru stropirii
Mod de preparare:
1. Pentru umplutura macina branza cu oul. Adauga smantana si vanilie.
2. Stafide se clătește și se pune la cale apă clocotită. Lasă pe timp de 10 minute. Apoi se scurge lichidul din stafidele și a pus pe un prosop de hârtie.
3. Adăugați stafide obsushenny caș aburit.
4. Aluatul este topită și se taie în 2 părți.
5. Intindeti aluatul într-un dreptunghi de 15 până la 35 cm.
6. standarde de jumătate de umplere Ungeți nu pas înapoi un pic de margini.
7. Rulati aluatul cu umplutura densa Rolls Rolls. role Edge prindeți și rotiți în jos cusătură.
8. Ia un cuțit ascuțit, lubrifiați lama cu ulei și se taie rola în bucăți de 3-4 cm în lățime.
9. Același lucru de a face cu a doua parte a testului.
10. Acoperiți foaia de copt cu pergament.
11. Puneți bucățile de sulurile de pergament, se ung cu ou bătut, unele bufe pot presara seminte de susan sau de semințe de mac, scorțișoară, zahăr...
Nu se poate presara suficient pentru a unge ou si se presara cu pudra gata.
12. Sloechki Se coace la 200 de grade până la maro auriu.
Se răcește pe foaia de copt si se presara imediat cu zahar pudra.
Bucurați-vă de ceai!
Gătit Sfaturi:
în loc de stafide, puteți adăuga cuburi caise uscate;
în cheagul adăugați nuci zdrobite, ciocolata rasa, fructe confiate, mere sau pere ras;
o lamaie sau portocala coaja rasa da caș proaspăt și gust original;
Puff este bun la cald sau la rece, dar nu au nevoie pentru a le elimina în frigider - Toate aer vor dispărea și ele devin plate.
Ca acest lucru?
vă rogSUBSCRIBEla RSS feed mea și a pus Like!
Nu este dificil, dar eu sunt fericit :)))
Vă mulțumesc pentru lectură până la capăt!