Bună prieteni! Am dat peste un articol dintr-un ziar american și am decis să vă împărtășesc această veste.
În weekendul din 4 iulie, Joey Chestnut și-a bătut propriul record mondial pentru mâncarea hot dog-urilor. mâncând 75 de hot-dogs (cu chifle) în 10 minute la un concurs de mâncare. Miki Sudou a stabilit record feminin - 48 de hot dog.
În ultimele câteva luni, dr. Smoliga, profesor la Universitatea High Point din Carolina de Nord, medic veterinar și specialist în exercițiu, a lucrat la o analiză matematică a numărului maxim de hot dog pe care o persoană ar putea să-l mănânce teoretic în 10 minute.
El a publicat acum o analiză completă bazată pe 39 de ani de date istorice ale concurenței, precum și pe modele matematice ale activității umane care iau în considerare potențialul sporturilor extreme realizări.
Pe baza unor noi cercetări, medicii arată că, având în vedere greutatea corporală, cei mai competitivi consumatori de hot dog din lume ar putea egală cu un urs grizzly sau coiot în cantitatea de alimente consumate și, în același timp, ar fi departe de lup sau birmanez piton.
Cu toate acestea, această competiție extraordinară de alimente între oameni se estompează în comparație cu capacitatea lupului cenușiu de a mânca aproximativ 11 hot dog pe minut. Oamenii nu sunt la fel de aproape de alimente ca pitonul birmanez, care poate consuma până la 75 la sută din greutatea sa într-o singură masă.
Câți hot dog-uri un piton poate înghiți în 10 minute nu a fost verificat științific.
Principalul factor care limitează cantitatea de alimente pe care o persoană (sau un animal) îl poate mânca este capacitatea stomacului de a se întinde pentru a se potrivi cu volumul de alimente.
În 2007, un studiu a examinat tractul digestiv a doi bărbați - un iubit competiția, cealaltă - un voluntar obișnuit - când au participat la concursul de modele hot dog în laboratoare. Subiect de control oprit după șapte hot dog, afirmând că s-ar simți rău dacă ar mânca o altă mușcătură. Mâncătorul a aruncat 36 de bucăți.
Studiul a constatat că cea mai izbitoare diferență dintre cei doi bărbați a fost că stomacul unui consumator competitiv avea o capacitate extraordinară de întindere și că mâncarea, care a fost mâncat în timpul testului a rămas în stomac, mai degrabă decât în golirea în intestine, a spus autorul studiului senior, Dr. David Metz, profesor de medicină la Spitalul din Pennsylvania universitate.
Această curbă de performanță implică faptul că mușchii abdominali ai consumatorilor concurenți pot pierde capacitatea de a se contracta la dimensiunea inițială. Aceasta nu este singura problemă de siguranță - cel puțin șapte persoane au murit înăbușite în timpul unui concurs de alimente.