Bună prieteni! Vreau să sugerez o rețetă pentru plăcinta abonatului meu. Este într-adevăr foarte neobișnuit. Fundul crocant și partea superioară fragedă cu parfum de nucșoară. Una peste alta, un tort foarte decent și interesant.
Urmăriți videoclipul pentru a înțelege rapid cum să faceți două straturi de aluat.
REȚETĂ VIDEO
Plăcinta armeană a mătușii Aida
- Decupați untul în cuburi și puneți-l în congelator.
- Pregătește o matriță pentru tort (am o matriță cu diametrul de 20 cm).
- Așezați pergamentul, ungeți părțile laterale cu legume sau unt.
Porniți cuptorul sus + jos și preîncălziți-l la 180 ° C grade.
- Adăugați bicarbonat de sodiu în lapte.
- Se toarnă făina într-un blender, se adaugă un praf de sare și o linguriță de praf de copt.
- Adăugați zahăr alb și brun la aceasta.
- Se amestecă toate alimentele uscate.
- Adăugați unt rece la ele și amestecați totul în pesmet.
- Se toarnă toate firimiturile într-un castron.
- Adăugați nuci tocate la aceasta.
- Se amestecă totul rapid și uniform.
- Se toarnă jumătate din firimituri într-o matriță, se tamponează și se pune la frigider.
- Se rade nucsoara si se adauga in cealalta jumatate a pesmetului.
- Adăugați oul și laptele cu sifon la aceasta.
- Se amestecă totul până se omogenizează.
- Scoateți baza din frigider și turnați cu grijă întreaga masă pe ea.
Trimite la cuptor. Timp de coacere de la 40 de minute la 1 oră.
- Tortul este gata.
- Când se răcește puțin, îl puteți scoate din matriță.
- De sus este împrăștiat cu miere caldă.
- Puteți decora tortul după cum doriți.
- Iată un tort neobișnuit cu două straturi. Este într-adevăr foarte neobișnuit.
Produse de patiserie interesante și variate:
Rețete pentru diverse plăcinte cu fructe de pădure
Rețete pentru briose, fursecuri, briose și diverse cupcakes
Plăcintă cu carne osetiană Fydjyn
Iti doresc pofta buna!