Bună prieteni! Iată o rețetă simplă pentru fursecuri crocante, aromate de Crăciun, de care nu te poți rupe.
Fursecuri de Crăciun parfumate și delicioase
- Se amestecă făina cu sarea, bicarbonatul de sodiu și condimentele.
- Amestecați untul cu zahărul alb și zahărul brun din trestie. Este important!
- Untul cu zahăr trebuie măcinat sau bătut.
- În timp ce bateți, adăugați 1 ou mic, o lingură de lapte, toată făina cu condimente, bicarbonat de sodiu și sare.
- Toate rapid se amestecă la viteza minimă a mixerului.
- Din miezul rezultat rapid framanta aluatul.
- Este suficient dacă toate ingredientele sunt combinate.
- Împărțiți aluatul în două jumătăți.
- Puneți o parte cu mâinile pe pergament, acoperiți-o cu folie și puneți-o în frigider până mâine.
- Așezați a doua parte a aluatului pe o altă foaie de pergament și rotiți-o subțire, la aproximativ 3 mm.
- Formați un cookie.
- Puneți aceste cookie-uri în congelator timp de 15 minute.
- Preîncălziți cuptorul la 160 ° C grade.
Scoateți cookie-urile din congelator și coaceți timp de 15 minute până se rumenesc ușor.
Rezultatul este o prăjitură aromată și gustoasă.
Aluatul care se află în frigider peste noapte
- Preîncălziți cuptorul la 160 ° C grade.
- Se rupe aluatul și se pisează în pesmet, 2-3 minute.
- Se crede că acest truc ajută la îmbunătățirea cookie-urilor.
- De asemenea, întindeți, tăiați forme și coaceți.
- La două sau trei zile după coacere, prăjiturile au un gust mai bun.
Vedeți toate nuanțele în clipul video de mai jos:
Iti doresc pofta buna.
Coacerea pentru suflet:
Produse de patiserie simple. Cupcake cu lămâie aromatizat
Dulciuri orientale - cookie-uri Maamul Arabian
Plăcintă jeleu cu chefir de pui