Bună prieteni! Vă ofer o rețetă de salată de dovleac sau aperitiv de dovleac, nici nu știu cum să o numesc corect. Dar îmi place foarte mult această metodă de gătit dovleacul, așa că vreau să vă împărtășesc.
👇 Rețetă video pentru aperitiv cu dovleac 👇
REȚETĂ DE SALATĂ CU DIVENȚE CU CARNE
- Tăiați dovleacul în cuburi cu o latură de aproximativ 2 cm.
- Preîncălziți cuptorul la 200 ° C grade.
- Adăugați sos teriyaki la dovleac. Dacă nu există sos gata preparat, îl puteți face acasă.
- Sau luați sos de soia, puțin zahăr sau miere, puțin oțet, adăugați aici puțin ulei de măsline și amestecați totul.
- Așezați dovleacul pe o foaie de copt sau pe o folie unsă.
- Trimiteți foaia de copt la cuptor minute pentru 20. Dovleacul trebuie să fie moale, dar nu moale.
- Componenta din carne pe care o am este piept de pui. L-am copt la cuptor la 100 ° C grade.
- Puteți folosi carne afumată sau șuncă.
- Brânza Feta este ideală pentru această salată, tăiată și în cuburi.
- Sunt cu un dovleac ca un cuplu căsătorit bun, tocmai făcut unul pentru celălalt.
- Este mai bine să udați cuțitul cu apă rece, astfel încât să nu se lipească de brânză.
- Tăiați carnea în același mod (rețetă de piept de pui).
- Adăugați rucola, puțin ulei de măsline și suc de lămâie.
- Condimentați salata.
Fiica mea cea mai mare - cea mai fermă adversară a dovleacului - a încercat această salată și a cerut mai multe. Adică a recunoscut că este incomparabil!
Rețetă de salată de dovleac:
Dovleac 700-800 g
Feta (brânză feta) 200-300 g
Afumată, coaptă sau șuncă 300 g
Rucola sau ierburi după gust
Sos Teriyaki (sau sos de soia, zahăr, oțet)
Ulei de măsline și suc de lămâie
👇 REȚETĂ VIDEO PENTRU TĂIERE FĂRATE CU DOVLECE 👇
Îmi fac poftă bună și Dumnezeu să te binecuvânteze!