Toamna și iarna, este puțin soare și vitamina D și acest lucru se simte cu adevărat în declinul general al vitalității. La soare, există o producție activă a hormonului bucuriei, serotonina, iar pentru mult timp fără soare nu poate decât să lase o amprentă asupra dispoziției noastre.
În sezonul fără soare, toată lumea îl obține de oriunde poate, adică din diverse surse (pește, ciuperci porcini, vitamina D3 artificială etc.). Producem lapte vegetal nutritiv din semințe de floarea soarelui, bogat în proteine vegetale și vitamine.
Ingrediente
1. Semințe de floarea-soarelui - mână
2. Data - 2 bucăți (fără ele)
3. Apă - 1 pahar
Pregătirea
Luăm semințe de floarea-soarelui, umplem cu apă (de seara până dimineața) pentru ca acestea să „se trezească”. Le punem într-un recipient pentru blender (facem acest lucru fără să dezlipim pielea), aruncăm pulpa de curmale (pentru dulceață, poți fără ele).
Adăugăm apă caldă, mărunțim aproximativ 1 minut, filtrăm printr-o strecurătoare cu găuri mici și laptele de floarea soarelui este gata (îl bem proaspăt, până când se oxidează atunci când interacționează cu oxigenul).
Distribuiți rețetele dvs. în comentariile de mai jos și abonați-vă la canal!
Informațiile au doar scop informativ.