Mulți oameni nici măcar nu bănuiesc că stresul este adesea cauzat pur și simplu de lipsa de iod din organism. Și poți umple deficitul de iod „ducându-ți glanda tiroidă” la mare. Sau puteți include pur și simplu alge în dieta dvs. și puteți obține același efect la un cost mai mic. Ne facem o salată familiară și o saturăm cu iod (nori și chimen).
Ingrediente:
1. Nori - 2 bucăți
2. Zira - ciupit (ajută la extragerea iodului din legume)
3. Roșii - 2-3 bucăți
4. Castravete - 1 bucată
5. Marar și coriandru - o grămadă
6. Paprika - o treime dintr-o linguriță
7. Lămâie - felie
8. Ghimbir praf - un vârf (fără)
9. Rădăcină de ghimbir - felie de 1x1cm
10. Smântână crudă din semințe - 1-2 linguri. linguri (fara)
11. Usturoi - 2 dinți
Pregătirea
Puneți o frunză de Nori pe o farfurie, puneți legumele deasupra (rupeți cea de-a doua frunză în bucăți și adăugați-o la salată pentru a o înmuia).
Luăm toate ingredientele, le spălăm, le uscăm la soare, le tăiem în bucăți mici (roșii și castraveți, așa cum suntem obișnuiți pentru o salată obișnuită, iar verdeața cât mai mică).
Adăugați chimen, boia, trei ghimbir și usturoi răzuit, stoarceți sucul de lămâie, adăugați ierburi și smântână crudă. Se dovedește o salată răcoritoare delicioasă pentru care glanda tiroidă vă va spune: „Mulțumesc!” O zi frumoasă de vară, dragi prieteni!
Împărtășiți rețetele dvs. de salată de vară!