Aromatice, suculent, licitație... Mmmm... E incredibil!
Curând Anul Nou 2020 și întâlnirea sa pe mesele noastre festive sunt obligați să fie preparate din carne.
Anul care vine de șobolani albi speciale. Din moment ce acest animal trăiește în casă, așa că iubește toate de casă.
Ea părea foarte bucuros gustări și mese de la orice carne, atâta timp cât a fost un non-gras, și ei înșiși rețete - simple și delicioase.
De exemplu, se coace licitație carne de porc macră de porc.
ingrediente:
1-1,5 kg carne de porc
3 ore. l. muștar
Articolul 1.5. l. ierburi provensale
2 ore. l. săruri cu diapozitive
2 ore. l. uscat adzhika sau 3 lingurițe terminat
5-7 catei de usturoi
5 Art. l. ulei vegetal
Mod de preparare:
1. Se toarnă într-un castron de ierburi Provence, sare și Ajica uscat. Treci prin presă sau răzuiesc căței de usturoi curățate direct în vasul cu condimentele.
Adăugați ulei vegetal și se toarnă uleiul. Amestecul este bine amestecat, ar trebui să obțineți o pastă de sare și condimente.
2. Big, frumoasă bucată de carne de porc se spală, până curat de excesul de grăsime și pastă picant, frecându-și mâinile în condimente parfumate carne.
3. Wrap în folie de carne de porc, două sau chiar trei straturi. Bundle ar trebui să fie foarte gros și robust.
4. Ponderea de carne de porc în folie de pe tavă sau în forma și a pus într-un loc rece timp de 2-3 ore.
Astfel, carnea ar trebui să fie pregătite în prealabil, este perfect marinata, iar când vine momentul - pentru a găti.
De exemplu, pentru a face o țaglă pentru noapte sau în dimineața zilei de 31 decembrie și 20-21 ore în seara - în cuptor.
5. Se incalzeste cuptorul la 180 de grade.
6. Pune-o formă cu carne de porc într-un cuptor fierbinte si se coace timp de aproximativ 1,5 ore.
7. Apoi se taie cu grijă stratul superior al muchiilor de folie și carne dopech defiletati până gata pentru 30-60 minute.
8. Gata fierte porțiuni cotlet de porc, a pus pe o farfurie, garnisiti cu ierburi proaspete și se servește.
Poftă bună!
Bucătăria sovietică:Amintindu salate legendare - „Pasager“, „Minsk“, și cu crabi
Ca acest lucru?
vă rogSUBSCRIBEla RSS feed mea și a pus Like!
Nu este dificil, dar eu sunt fericit :)))
Vă mulțumesc pentru lectură până la capăt!