O optiune interesanta de copt cu brânză și șuncă. Apropo, în loc de șuncă puteți utiliza orice cârnați sau cârnați.
reteta de pizzaSpit cu brânză și șuncă
ingrediente:
Crema de brânză - 150 g
bacon afumat - 120 g
Făină de grâu - 400 g
ou de pui - 1 buc
Lapte - 200 ml + 2 linguri pentru lubrifierea codite
drojdie proaspătă - 20 g
Sare - 5 g
Lichid miere - 1 linguriță
Ulei vegetal - 20 ml (muștar)
gălbenuș de ou - 1 buc pentru gresare
Mod de preparare:
1. În lapte cald dizolvă sare, miere lichidă și drojdie proaspătă. Apoi se adaugă oul și se toarnă ulei vegetal (preferabil muștar). Se amestecă bine.
2. Masa rezultată se introduc treptat făina cernută. Framantati aluatul și role-l într-o minge.
3. Cover aluat prosop de bucătărie sau capacul și se lasă într-un loc cald timp de 60 de minute.
4. Între timp, face umplutura.
Frecati pe o brânză răzătoare cârnați grosier.
Se toaca marunt benzile de bacon.
5. aluat divide Privită în trei părți egale, fiecare rolă în cârnați de aproximativ 50 cm lungime.
Foloseste degetele pentru a aplatiza primul cârnați, răspândirea pe a treia ei de umplere.
6. Concluzionam umplutura cârnați în interior. Așa a făcut restul de flageli.
7. Dintre cele trei flagele de obicei și coadă bine repara marginea.
8. Puneți panglica pe hârtie pergament pentru copt.
Lubrifiază glazura (într-un vas separat, se amestecă un gălbenuș de ou cu lapte și un praf de sare).
La cerere, se presara cu seminte de susan sau seminte de floarea soarelui.
9. Lasă timp de 30-40 minute într-un loc cald pentru abordare.
10. Se coc într-un preincalzit la 180 C în cuptor timp de aproximativ 30-35 de minute până la brun fierte si auriu.
Ne rezervăm pizza coaptă-spiralată să se răcească, apoi felie și servesc ceai la masa.
Poftă bună!
Ca acest lucru?
vă rogSUBSCRIBEla RSS feed mea și a pus Like!
Nu este dificil, dar eu sunt fericit :)))
Vă mulțumesc pentru lectură până la capăt!