Rețetele simple și delicioase sunt totul nostru! În câteva minute vom pregăti un fel de mâncare foarte gustoasă. Parfumat, satisfăcător, puteți hrăni întreaga familie! O rețetă leneșă, mai ales pentru weekend!
Ingrediente
- 2 foi de pâine pita
- 250 ml kefir
- 2 oua
- 200 gr brânză
- 200 gr brânză de vaci
- pătrunjel
- 50 gr unt
- după gust sare, piper negru
Pași
Am totul pe masă! Două foi de lavash vor fi suficiente pentru forma mea, dar mai întâi lucrurile.
Bate ouăle cu un praf de sare și adaugă tot chefirul.
Combinați brânza de vaci, brânza rasă și verdeața tocată într-o ceașcă și amestecați bine. Adăugați sare după gust (ghidați-vă după gustul brânzei) și piper negru, amestecați bine.
Ungeți matrița (20 * 20 cm) cu unt. Acoperim forma cu o foaie de pâine pita, astfel încât marginile să atârne în jos. Tăiați al doilea în bucăți de 10 * 10 cm. Înmuiați bucăți de lavash în ouă cu kefir pentru câteva minute.
După aceea, alternând un strat de umplutură de brânză și caș cu bucăți de lavash îmbibate, ne colectăm plăcinta leneșă.
Înfășurați ușor marginile, turnați deasupra restul de ou și bucățile de unt. Totul a ieșit foarte repede!
Se coace într-un cuptor preîncălzit până se rumeneste deasupra. Temperatura este de 180 de grade, 20 de minute mi-au fost suficiente. Cu excepția timpului în cuptor (în timp ce se prepara ceaiul), rețeta a durat 5 minute!
Pentru detalii despre gătit, consultați videoclipul.
Aceasta și alte mii de rețete din aplicația Cookpad
Anunțuri gratuite și fără reclame!
Descărcați pentru iOS
Descărcați pentru Android