Bună ziua, mă numesc Oksana! Sunt foarte bucuros să primesc pe canalul meu toți abonații mei obișnuiți și noii cititori. Sper că rețetele pe care le-am publicat vă vor fi interesante și utile - citiți, scrieți comentarii și, bineînțeles, Abonați-vă!
Astăzi pregătesc chifle foarte interesante și delicioase de tort de vafe. Puteți cumpăra astfel de prăjituri în aproape orice magazin - le-am cumpărat la magazinul „Semafor” la un preț mic. Piureul de cartofi și cârnații sunt folosiți ca umplutură.
Ingrediente de gătit:
Prăjituri cu napolitane
Piure de cartofi
Cârnați
2-3 ouă de pui
Prăjiturile de vafe vin în forme rotunde, pătrate sau dreptunghiulare - puteți utiliza oricare dintre acestea în această rețetă.
Folosim piureul de cartofi pe jumătate mâncat ieri ca umplutură! Trebuie încălzit înainte de utilizare - adaug puțin lapte, amestec și încălzesc în cuptorul cu microunde timp de aproximativ 2 minute. Și, desigur, puteți fierbe cartofii chiar înainte de gătit și puteți face și piure de cartofi din ele. Dacă preferați, puteți adăuga ierburi tocate sau ceapă ușor prăjită în piure.
Piureul de cartofi moderat fierbinți se aplică pe tortul de vafe ...
Întindem cârnații în jurul marginii.
Și, răsucim tortul de vafe cu conținutul într-o rolă. Piureul cald face coaja suficient de moale pentru a se rostogoli liber.
Tăiați rola rulată în bucăți / șaibe de 2 cm.
Apoi, rupeți 2-3 ouă de pui într-un castron, amestecați-le cu o furculiță. Scufundați bucățile tocate în amestecul de ouă.
Și prăjiți într-o tigaie într-o cantitate mică de ulei vegetal pe ambele părți, literalmente pentru un minut pe fiecare parte. În timp, întregul proces de gătit nu vă va dura mai mult de 15 minute - desigur, cu condiția de piure de cartofi deja gătit. După părerea mea, aceasta este o idee foarte bună pentru o gustare rapidă! Gatiti, gustati, pofta buna!