Bună ziua, mă numesc Oksana! Salutări tuturor celor care s-au uitat la pagina mea. Sper că rețetele mele vă vor fi interesante și utile - citiți, scrieți comentarii și, bineînțeles, Abonați-vă!
Doriți să coaceți ceva gustos pentru ceai - și, în același timp, rapid? Apoi ați ajuns cu siguranță la locul potrivit - pe canalul meu public deseori produse de patiserie care gătesc foarte repede și, în același timp, în majoritatea cazurilor, acesta este un minim de ingrediente.
Acum vreo două săptămâni, am publicat rețetă de pâine scurtă, pe care trebuie doar să le gătești Trei ingredient. Și, totul se face foarte ușor.
Voi lăsa un link către rețeta acestor covrigi în partea de jos a acestei publicații. Continuați - poate vă va interesa!
Astăzi fac un biscuit moale și delicios! Chiar și un copil le poate găti. Aluatul se frământă în 5 minute, iar fiecare lot de prăjituri se coace, de asemenea, timp de 5 minute. Cu siguranță ar trebui să încercați să faceți aceste cookie-uri măcar o dată - sunt sigur că vă va plăcea rețeta!
Ingrediente de gătit:
Unt - 80 g
Ouă de pui - 1 buc.
Zahar - 80-100 g
Lapte - 50 ml
Pudră de cacao - 3 linguri. l.
Făină - 150 g
Praful de copt - 1 oră l.
Sare - un vârf
Să începem ...
În primul rând, tăiați untul în bucăți mici într-un castron - astfel încât să devină moale foarte repede, adăugați zahăr și sare și tocați-l cu o spatulă într-o masă omogenă. Puteți adăuga niște vanilină după gust.
Apoi se toarnă laptele, se sparge oul, se amestecă.
Acum cernem pudra de cacao, praful de copt și făina și frământăm un material destul de moale și aluat. Dacă doriți doar o prăjitură albă de vanilie, înlocuiți cantitatea specificată de pudră de cacao cu aceeași cantitate de făină. Consistența aluatului îmi amintește de tragerea caramelului.
Apoi, transferăm acest aluat într-o pungă de patiserie pentru depunerea cremei, sau pur și simplu într-o pungă de plastic strânsă, tăiată vârful cu 1 cm. Și așezăm aluatul pe o foaie de copt acoperită cu hârtie pergament cu șaibe mici - nu mai mult de 3 cm în diametru. O singură foaie de copt nu este suficientă! Va trebui să repet de două-trei ori. După jigging, o coadă mică va „ieși”, o apăsați cu degetul ușor umezit cu apă.
Și, trimitem să coaceți în cuptor literalmente 5 minute - preîncălzit la 190 de grade.
Se dovedește atât de multe cookie-uri! Gateste, incearca, pofta buna!
Există mai multe fotografii în galerie, frunze -> -> ->
Iată rețeta pentru covrigi: Doar făină, 1 ou și unt și niciun alt ingredient: împărtășesc o rețetă de produse de patiserie delicioase pentru ceai
Cu stimă, Oksana!