Bună ziua, mă numesc Oksana! Mă bucur să primesc pe toți cei care s-au uitat la pagina mea. Sper că rețetele pe care le-am publicat vă vor fi interesante și utile - citiți, scrieți comentarii și, bineînțeles, Abonați-vă!
Cine nu iubește pizza? Cred că așa va fi o minoritate! Și, în principiu, pizza este destul de ușor de preparat - dar în versiunea clasică trebuie întotdeauna să pregătiți aluatul. Și, nu există întotdeauna timp (și dorință) pentru acest proces ...
Astăzi vreau să vă spun cum fac mini pizza rapide fără aluat... Și ca bază folosesc o pâine obișnuită. Gătirea unei astfel de gustări vă va dura 15 minute, nu mai mult.
Și, în principiu, acestea sunt, desigur, doar sandvișuri calde! Dar, odată cu umplutura folosită, are un gust foarte asemănător cu pizza.
Pentru gătit veți avea nevoie de:
Baghetă - 1 buc.
Orice cârnați - 100-150 g
Roșie - 1-2 buc.
Brânză tare - 100 g
Usturoi - 1-2 cuișoare
Maioneză - 2-3 linguri. l.
De obicei, pentru a face astfel de sandvișuri Nu cumpăr produse intenționate
, umplutura poate fi făcută din tot ce este în frigider - carne fiartă, legume, murături, cârnați... Uneori chiar fac aceste mini-pizza din restul de pește prăjit. Dar, de multe ori mai avem câteva felii de cârnați și eu le folosesc pentru a face umplutura.Am tăiat cârnații în cuburi mici (și puteți folosi atât cârnații fierți, cât și cei afumați în același timp). Am tăiat o roșie în același mod - o pun într-un castron. Frec brânza pe o răzătoare fină, stoarce câțiva căței de usturoi printr-o presă de usturoi, adaug maioneză ...
... Ardei puțin după gust și amestecă! Si asta e... Umplutura este gata!
Acum, tăiați pâinea în felii subțiri (nu mai groase de 1 cm) și puneți umplutura pregătită pe fiecare felie cu o lamelă. Îl punem pe o foaie de copt acoperită cu hârtie de pergament și o trimitem la coacere într-un cuptor preîncălzit ...
Și se coc timp de 8-10 minute, la o temperatură de 180 de grade. Suficient pentru ca brânza să se topească și să se rumenească ușor. Gatiti, gustati, pofta buna!