Bună ziua dragi cititori, vă mulțumesc că ați vizitat canalul meu!
Astăzi, o rețetă foarte simplă, delicioasă și pur și simplu superbă pentru sos spaghetti. Petrec 8-9 minute la prepararea acestuia, tocmai acesta este momentul în care pastele sunt fierte. Manipulare minimă și gust maxim. Acest lucru este ideal atunci când trebuie să pregătiți ceva rapid pentru cină. În plus, un astfel de fel de mâncare poate fi servit nu numai în paste, ci și cu cartofi copți Să mergem ...
Acest sos se bazează pe pește. Puteți folosi oricare, dar eu am gătit doar cu pește roșu. Astăzi am somon chum, aproximativ 300 de grame de file. Va fi ideal cu somon sau păstrăv.
Peștele îl tai cubulețe și îl trimit în tigaia unde deja s-a încălzit uleiul vegetal. Bucățile de pește ar trebui să devină albe și să „apuce”, acest lucru se întâmplă în doar 2-3 minute.
Între timp, am tăiat și o roșie mare în cuburi și o trimit în tigaie la pește. Am amestecat totul bine și toarnă smântână. Radeți imediat o bucată mică de brânză și trimiteți-o în tigaie.
Se amestecă și se lasă câteva minute. În acest moment, pastele au fost deja fierte. Atât, sosul „bombic” (cum spune soțul meu) este gata. De acord, acest lucru este atât de simplu și, crede-mă, incredibil de gustos, este pur și simplu imposibil să te rupi de farfurie!
Citește și: Nu mă așteptam să fie atât de gustos: am găsit o alternativă la rulourile obișnuite de varză umplute (împărtășesc rețeta)
Vă mulțumim pentru atenție și abonați-vă la canal, mai sunt multe lucruri interesante în față! Nu uitați să vă placă share și să împărtășiți rețeta cu prietenii!
Fii sănătos!