Tortul meu cu miere este cel mai delicios pentru că am o rețetă foarte bună. Și astăzi o voi împărtăși cu voi, să aveți și prăjituri delicioase. Mai mult, este mult timp acasă în carantină, astfel încât să vă puteți mulțumi familia. Vedeți cât de delicios se dovedește:
Ingrediente:
Miere
făină
ouă
zahăr
unt
lapte
sifon
Gătit aluatul pentru un tort cu miere. Se iau 2 ouă și se macină cu 1 cană de zahăr. Apoi se adaugă 2 linguri de miere și se macină din nou până se omogenizează.
Adăugați 50 de grame de unt și puneți amestecul într-o baie de apă. Amestecând constant, așteptați să se topească untul. După aceea, puneți 2 lingurițe de bicarbonat de sodiu și încălziți puțin mai mult.
De îndată ce masa începe să facă spumă - scoateți din baie de apă și adăugați făină - aproximativ 3 pahare. Frământăm aluatul, ar trebui să se dovedească flexibil, dar în același timp să se lipească ușor de mâini.
Acum, aluatul trebuie împărțit în 8 părți egale și întins subțire. Folosind o farfurie sau un capac de cratiță, decupați un cerc uniform și așezați-l pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt. De asemenea, punem resturile lângă el, le vom folosi mai târziu pentru stropire.
Coacem fiecare prăjitură la cuptor până se rumenesc la 180 de grade. Rețineți: prăjiturile sunt coapte foarte repede, literalmente câteva minute, deci este mai bine să derulați toate prăjiturile și să le tăiați în avans, altfel nu veți avea timp.
Ungeți prăjiturile terminate cu orice cremă de prăjitură, îmi place cremă. Crema de gatit deci: macină 2 ouă cu 2 căni de zahăr. Adăugați 3 linguri de făină, 350 g de unt, o jumătate de pahar de lapte.
Punem masa într-o baie de apă și fierbem, amestecând continuu, până se îngroașă. De îndată ce crema s-a răcit, bateți-o cu un mixer și puteți unge prăjiturile.
Măcinați resturile care rămân de la coacerea prăjiturilor în pesmet și presărați cu tort de miere. Îi dăm 3 ore să se înmoaie și vă puteți delecta cu un delicios tort de casă. Asigurați-vă că încercați rețeta mea, vă va plăcea! Poftă bună, prieteni!
Citește și: Cârnați într-un strat de cartofi într-o tigaie. Simplu și gustos
Dacă vă place rețeta de tort cu miere, vă rog să vă placă. De asemenea, abonați-vă la canalul meu pentru a nu rata rețete și articole noi. Mulțumiri!