Nu avem copii mici în familia noastră. Dar vecinii au deja patru copii. Prin urmare, uneori primim lapte și alimente pentru bebeluși. Și, la rândul nostru, ne hrănim vecinii cu bunătățile noastre.
Și băncile de la mâncare noi nu aruncă. Am multe modalități de a le aplica. Astăzi vă voi povesti despre unul dintre ei.
Gătesc piure de legume sau pateu în astfel de borcane. Fac pateu atât din ficat (pui, curcan), cât și din carne (carne tocată). îți voi arăta exemplu de pateu de carne.
🚩 Nu există niciun ou în fotografie, am uitat să-l pun când fotografiam, îmi pare răuвин
🍽 DE CE VREI NEVOIE 🍽
* carne tocată - am avut un curcan 450 gr
* ceapa - 1 bucata
* ou - 1 bucată
*morcov
* condimente (sare, piper, mărar uscat, opțional nucșoară)
👇👇👇
👩🍳 PREGĂTIREA 👩🍳
Pregătesc carne tocată pentru pateu direct în recipientul pentru carne tocată, după ce am îndepărtat suportul de hârtie de jos.
Morcovi freca ras fin, ceapa fin a toca (sau puteți, de asemenea, să o râziți).
Conduceți înăuntru un ou în această masă, adăuga condimente, totul este bun frământa 👇
Apoi întindeți-vă carne tocată în conserve curate 👇
Am pus cutii într-o oală cu un șervețel de cârpă 👇
Completati apă pe „umeri”, acoperi capace și a fierbe la foc mic timp de 2 ore, adăugând periodic apă fierbinte.
Este posibil în mai puțin timp (este suficientă o oră), dar îmi place când ceapele și morcovii sunt tocăniți complet.
Primim cutii de apă, strânse răsucire. Întoarce-te borcane pe dos, acoperi prosop și părăsi pana dimineata.
Ne ungem pentru pâine (sau crutoane, ca a noastră) și servi la masă.
☝ Pateul este fraged și suculent. O puteți păstra la frigider timp de câteva săptămâni. Convenabil ca volum: un borcan este suficient pentru micul dejun.
Cum am făcut marshmallow din piure pentru copii - vezi publicațiile mele.
🙏 TOATE BINE ȘI SĂNĂTATE 🙏
Pentru like plus to karma ✊ Pentru abonament - îmbrățișat 🙌 Îmi plac comentariile! La întrebări - voi răspunde cu plăcere 🙏