Acest uruială - una dintre cele mai utile și produsele cele disponibile în prezent.
În plus, există multe foarte „gustoase“ mod de a-l pregăti, și nu numai terci proaspete, terciul, nu iubit de mulți în copilărie. Citiți totul despre aceasta în materialul de astăzi.
Deci, fulgi de ovăz, domnule!
11 motive au cele mai multe fulgi de ovăz
1. energizeaza pentru fulgi de ovăz câteva ore
Datorită compoziției extrem de bine echilibrat de glucide lente, proteine de înaltă calitate, grăsimi și fibre, fulgi de ovăz are cel mai mare indice de sațietate între feluri de mâncare, cel mai frecvent utilizat pe micul dejun. Acest indicator descrie capacitatea produsului de a satura și să amâne reluarea foamei. În jumătate cupa (aproximativ 77 grame) de uscat (nefierte) fulgi de ovăz doar 303 de calorii, 51 grame de carbohidrati constituie 13 grame - proteine, 5 grame - grasimi si 8 grame - Fiber.
2. Fulgii de ovaz are exceptionala nutritiva
Așa cum am menționat mai devreme, fulgi de ovăz în nici un fel inferior față de alte superfudam. Conține multe vitamine importante, minerale si antioxidanti.
Deci, într-o jumătate de cană de cereale furnizează 191% din valoarea zilnică recomandată consumului de mangan, 43% - magneziu, 41% - fosfor, 24% - Cu 20% - fier, 20% - zinc, 11% - acid folic, 39% - vitamina B1 și 10% - vitamina B5.
În plus, fulgi de ovăz - o sursă de antioxidanți puternici avenanthramide.
Conform cercetărilor, ei au proprietăți anti-inflamatorii și antipruriginoase, a preveni dezvoltarea bolii coronariene si a cancerului de colon.
3. Fulgii de ovaz ajuta la a pierde în greutate
Fulgii de ovaz ajuta la reducerea în greutate datorită conținute de acestea beta-glucan - un tip special de fibre solubile. Odată ajuns în organism, forme de beta-glucan un gel care dă un sentiment de stomac plin.
Această condiție, la rândul său, stimulează producerea de hormoni responsabili pentru controlul apetitului. Un sentiment de plenitudine poate dura până la câteva ore, reducând numărul total de calorii consumate pe zi.
4. Fulgi de ovăz este potrivit pentru o dieta fara gluten
Prin natura lor, fulgi de ovăz nu conține gluten. Studiile confirma siguranta 50-100 de grame de cereale pe zi pentru majoritatea persoanelor cu boala celiaca sau au o sensibilitate la gluten.
Cu toate acestea, cei care nu pot tolera gluten, este important să știm ce este, de obicei, ovăz este prelucrată la întreprinderile care lucrează bine cu alimente care conțin gluten.
Acest lucru conduce la pătrunderea particulelor în timpul întregii sale de producție. Aceasta este o cantitate mică de gluten din fulgi de ovăz dumneavoastră, cel mai probabil, va fi încă prezent, astfel încât să fie atent sau de cumpărare de cereale într-un pachet etichetat „fără gluten“.
5. Oatmeal stabilește intestinele
Și din nou pe tesutul... Pe langa fulgii de ovaz solubile conțin, de asemenea insolubile și forma.
Acestea din urmă contribuie la mișcarea mai eficientă a alimentelor prin tractul digestiv, inclusiv lupta cu constipație.
Dar, fibre solubile imbunatateste microflorei intestinale ca sursă de hrană pentru „bune“ bacterii sale.
6. Fulgii de ovaz regleaza zaharul din sange
În fulgi de ovăz un indice glicemic scăzut. Acest lucru înseamnă că absorbția de glucide din ea încet și nu cauza aderențele adverse asupra sănătății nivelul zahărului din sânge.
Contribuie la această deja familiar beta-glucan, o formă de fibre solubile.
Se crede că acesta are un efect pozitiv asupra nivelului de zahar din sange la persoanele sanatoase si la pacientii obezi si diabetici.
7. Luptându-fulgi de ovaz cu rezistenta la insulina
Insulina - un hormon care regleaza nivelul de zahar din sange. Rezistenta la insulina - o afecțiune în care organismul produce dar încetează sale de a reacționa la ea și, în consecință, la utilizarea glucozei în alte scopuri (putere de celule).
Acest lucru determină o „acumulare“ ascuțite și creșterea de zahăr din sânge poate duce la diabet si cresterea in greutate.
Consumul de terci în produsele alimentare care conțin beta-glucan, ajută la îmbunătățirea sensibilității la insulină la 40%.
8. vindecã fulgi de ovăz sistemului cardiovascular
Oamenii de știință au descoperit că beta-glucan este deja menționată la fel de eficace în reducerea nivelului de colesterol rău, eliminând astfel una dintre cele mai comune cauze ale bolilor de inima. O altă parte a condițiilor de dezvoltare a bolilor de inima - este oxidarea colesterolului rău, atunci când interacționează cu radicalii liberi. Procesul cauzeaza inflamatie si tesutului prejudiciului arterelor si poate duce la infarct miocardic si accident vascular cerebral. Un studiu a confirmat eficacitatea antioxidantilor conținute în fulgi de ovăz în prevenirea reacțiilor de oxidare care implică colesterol.
9. Fulgii de ovaz ajuta la reducerea tensiunii arteriale
Un studiu din 2002, în care subiecții timp de șase săptămâni, pe o bază de zi cu zi a mâncat fulgi de ovăz, a constatat că un astfel de regim de reducând astfel nivelurile ridicate ale tensiunii arteriale și, ca urmare, scade riscul unei boli periculoase - hipertensiune. Și este încă o dată meritul de fibre solubile, care a făcut posibilă o astfel de schimbare pozitivă în starea de sănătate a participanților la studiu.
10. Fulgii de ovaz intareste sistemul imunitar
O altă caracteristică uimitoare a beta-glucan - intensifica acțiunea mecanismelor naturale de apărare corp, lupta cu periculoase „infractori in afara“: bacterii, virusuri, și infecții fungice paraziți. Capacitatea de fibre dietetice de ovăz pentru a consolida sistemul imunitar, precum și alte proprietăți menționate deja a fost confirmată științific.
11. Acesta reduce riscul de a dezvolta cancer
Studiile au descoperit că substanțele conținute în fulgi de ovăz, și anume, antioxidanți și fibre, ajuta pentru a preveni și combate dezvoltarea diferitelor forme de cancer.
Printre acestea, cancerul de colon, precum si unele tipuri de cancer asociate cu anomalii hormonale, cum ar fi cancerul de sân la femei.
Riscul acesta este redus mai mult de 50% atunci când sunt supuse unui regim alimentar care conține 30 sau mai multe grame de fibre dietetice pe zi.
Sperăm că ați lăsat nici o îndoială că fulgi de ovăz - pentru superfud reală.
Și viața destul de neașteptat de hacking: încercați să gătească fulgi de ovăz cimbru. Pentru aceasta se prăjește în ulei de măsline o cantitate mică de ceapă, se adaugă la aceasta o jumatate de cana de fulgi de ovăz și umple tot volum dublu de apă, sare și piper după gust. Se fierbe amestecul la foc mediu pana se inmoaie. Hrănirea terci, deja într-un castron, se adaugă la un ou fiert și se condimentează cu ierburi proaspete.
Poftă bună!
Ca acest lucru?
Vă rugăm să-l împărtășească pe rețelele sociale sauSUBSCRIBEpe canalul meuși a pus Like! Nu este dificil, dar eu sunt fericit :)))
Vă mulțumesc pentru lectură până la capăt!