Toată ziua bună, bună dispoziție și slăbire delicioasă!
Pentru cei care doresc să slăbească confortabil și delicios - o scurtă referință despre pierderea în greutate prin numărarea caloriilor, ceea ce m-a ajutat să scap de excesul de greutate confortabil, gustos și fără foame:
Sper să fie iubitori de pește printre cititori. Îmi place foarte mult crapul, dar nu vreau să-l prăjesc în ulei, transformându-l într-o bombă cu calorii.
Crapul fiert nu este mai puțin gustos, în plus, se obține un bulion excelent de pește.
Dar astăzi vreau să vă împărtășesc cea mai simplă rețetă de crap înăbușit.
🐟 Pentru a pregăti vasul, aveam nevoie de următoarele ingrediente:
- crap proaspăt (520 g greutate porții),
- morcovi mici - 115 g,
- ceapa 90 g,
- roșii - 180 g,
- iaurt natural (în borcane) - 100 g,
- sare, piper negru, frunze de dafin.
Gătit.
Primul lucru pe care îl vom face este să curățăm peștele, să tăiem aripioarele, coada, să clătim bine și să le tăiem în porții.
Apoi, trebuie să radeți morcovii pe o răzătoare grosieră și să tăiați mărunt ceapa.
Trimitem morcovi și ceapă la prăjit într-o cratiță (tigaie cu părțile înalte) pe o picătură de ulei de măsline.
În timp ce prăjiți ceapa, tăiați roșiile în cuburi mici.
Când ceapa și morcovii sunt aproape gata, trimiteți-le roșiile și prăjiți-le câteva minute.
Apoi, adăugați pește la legume.
Umpleți cu apă, în care amestecăm iaurtul. Adăugăm apă, astfel încât peștele să fie aproape acoperit cu apă.
Sare, piper și se adaugă frunza de dafin.
Aducem peștele la capacitate sub capac.
Mi-a luat aproximativ 7 minute (totul depinde de mărimea bucăților porționate, peștele meu era mic).
Principalul lucru nu este supraexpunerea, astfel încât bucățile de pește să nu înceapă să se destrame.
Se servește într-o farfurie adâncă cu legume și bulion.
Poftă bună!
KBZHU la 100 g cu bulion: K - 60, B - 7, F - 2.4, U - 2.38.
Puteți urmări rețeta video:
✅✅✅Puteți privi multe alte rețete din catalog la acest link.