Au fost rude la prânz, așa că am decis să experimentez înainte de sosirea lor, ceea ce este inexprimabil, și chiar cât de plăcut i-am surprins și i-am hrănit. REPEȚIILE SUNT FOARTE VREDITE! Ce zici la asta? # olgrigrecept # rețete vegane # pp # stil de viață sănătos # an nou # rețete vegetariene # vegane # rapid
Ingrediente: brânză rasă cu gust strălucitor, ouă, piure de cartofi, dovlecel (sau dovlecel subțire tânăr), smântână, uleiuri pentru ungerea matriței
Metoda de gatire:
Pregătiți formele: ungeți cu ulei și stropiți cu pesmet. În primul rând, facem piure de cartofi cu această consistență.
Adăugați oul, amestecați bine.
Tăiem dovlecelul, prăjim pe o parte, deși probabil îl puteți omite, deși puțin prăjit îmi este mai bine.
Pregătiți formele, ungeți și stropiți cu făină sau pesmet. Umplem piureul în forme (cantitatea la alegere) și distribuim de-a lungul fundului.
Puneți șaiele de dovlecei deasupra piureului de cartofi și acoperiți din nou piureul de cartofi.
Deasupra piureului de cartofi, faceți o rozetă de șaibe de dovlecei și umpleți spațiul gol cu piure de cartofi.
Batem smantana cu un ou si turnam peste frumusetea noastra.
Și pentru o frumusețe și mai mare, stropiți cu brânză rasă.
Si se da la cuptorul preincalzit la 200 de grame pentru 20 de minute, se lasa sa se raceasca in forme.
Și să pui o garnitură atât de frumoasă pe orice masă festivă îi vei surprinde sută la sută pe oaspeții tăi. Pentru vegetarieni, acest fel de mâncare simplu, dar frumos, va decora și masa.