Se poate ca unele dintre aceste retete pentru mese vor veni la îndemână.
rola nouă
La încălzit într-o prăjește ulei vegetal tigaie fin Chopped ceapa mare cu o lingura cu fante, îndepărtați ceapa gata si lasa sa se raceasca.
Dreptunghiulara Acoperiți folia cu o suprapunere, astfel încât ai putea acoperi cu rola de sus.
Locul pe partea de sus a fâșiile de folie de bacon, se presara 2 linguri. tocată, asezonate cu condimente.
Pe partea de sus a acesteia - tocat ierburi proaspete de alegere și o jumătate de pahar de sos de afine. Apoi, pune fasii de pui sau piept de curcan, tăiate pe lungime.
Sân ar trebui să fie condimentează cu sare și condimente. Apoi se repetă straturile, stratul superior pesmetul stropitul, a pus benzile de sus de bacon, se acoperă cu folie și locul în frigider pentru o zi.
Coaceți pâinea în cuptor timp de o jumătate de oră, apoi îndepărtați cu grijă din matriță, a pus pe o foaie de copt și se termină în cuptor până la gătit - bacon să fie crocante.
Pentru a pregăti sos de afine, afine fierbeti 0,5 kg de zahăr, sare și condimente, până când acesta devine moale. Apoi, țineți la foc mic pentru a excesului de lichid vaporizat și sos îngroșat.
Fleică cu brânză și ciuperci
O bucată de pulpă de vită sau de curcan cu o greutate de aproximativ 900 g tăiate longitudinal se extinde ca o carte și resping pentru a obține un dreptunghi subțire.
Se condimentează cu sare și piper, se presara cu mirodenii pe ambele părți.
Într-o tigaie se prăjește 500 de grame de ciuperci si ceapa tocata.
Cand ciupercile si ceapa sunt gata, amestecat în ea o grămadă de frunze de spanac sau alte verdeturi, sare și piper umplutura.
Imprastiati un strat de carne pe 30 g de brânză moale, pune umplutura, rola franzela de carne, cravată fir culinară sau scobitori ciobite.
Se coace în cuptor până la gradul de carne prăjire, ceea ce iti place. Scoateți firul (îndepărtați scobitorile) și tăiate în porții.
Pui cu portocale
Răcit decongelate sau carcasă de pui refrigerate se toarnă încălzit pentru a dizolva zaharuri si saruri din 3 marinată bulion ceașcă de pui, sticla de bere ușoară, art. linguri de zahăr brun, se adaugă sare și piper după gust.
În cazul în care sosul nu acoperă puiul complet, se umple cu apă. Se pune un recipient cu pui marinat în frigider peste noapte.
Înainte de gătit, scoateți puiul din marinata, se usuca, se îndeasă ceapa cantonate, coaja de lamaie si portocala, crengute de plante aromatice, Frecati puiul cu sare, piper, ulei de măsline, loc pe coacere foaie, se acoperă cu folie și se pune într-o bine încălzită cuptor pe un puternic foc.
După o jumătate de oră, folie elimina, reduce caldura la mediu, puncție folosind scobitori de pe piept de pui fără cupe de coajă de portocală și se coace până la făcut.
Se scoate din cuptor și se acoperă cu folie până când puiul este ușor rece.
În mod similar, puteți găti un curcan, și prin creșterea cantității de marinată și timpul de gătit - în funcție de mărimea păsării.
Rulou de pui în lipie
Connect 2 cani de tocat fierte sau friptură de pui cu sos de caise 0,5 cani „bambus tulpină“.
Separat, se amestecă 200 g de cremă de brânză, 50 g de zdrobit în chipsuri și albastru brânză 2 linguri. linguri smântână grele.
Imprastiati pe masă un lavas armean subțire sau mai multe din tortilla de grâu.
Spread pe stratul tort din masa brânză, apoi un strat de pui, rola strâns sus rola și puneți-l în frigider.
Nu uita să taie în porții înainte de servire.
Pește cu roșii
Se prepară sosul. Se incalzeste o tigaie la 2 linguri. linguri de ulei de floarea soarelui, se adauga 2 catei mari de usturoi zdrobit, se stropesc în 0,5 ore. linguri de boia de ardei si usturoi sote pana cand se inmoaie.
Pune 300 g roșii tăiate în două roșii cherry și păstrați-le la foc mic pana cand acestea sunt fragede, dar încă mai păstrează forma.
Adăugați la tigaie trimestru al art. Uscat fascicul de vin alb frunze de busuioc tocat, 2 linguri. linguri de suc de lamaie, o jumatate de lingurita de coaja de lamaie. Se aduce la fierbere sos, sare, piper.
Porțiuni de cod cu sare și piper pe ambele părți, se prăjește în ulei vegetal până la maro auriu deschis, apoi se transferă în tigaie pește gătit cuptor preîncălzit și se coace până. Serveste porțiuni udate cu generozitate sosul lor.
Aperitiv de măsline
scurgere mare măslinele de uscat lichid și de pat cu un prosop de hârtie.
Soft tort mash brânză în palma, pune-l în centrul arborelui de măsline sau de măsline, înfășurați brânza, rola-l într-o minge și zapaniruyte în nuci zdrobite.
Înainte de transmiterea gustare terminat păstrează în frigider.
Aperitiv de cârnați și măsline
Se amestecă 200 de grame de branza moale, cu coriandru sau patrunjel tocat, pus pe ore. lingură fără o masă superioară obținută pentru fiecare felie de salam, ori în jumătate și scobitoare sigiliu.
Pe partea de sus a fiecărei scobitoare înțepate de măsline umplute.
Dacă, în schimb luați un cârnat afumat felii de salam fierte sau sunca cu diametru mare, frotiu-le o umplutură de brânză și rola rulouri.
Pune în frigider pentru câteva ore, și înainte de a fi tăiate la dimensiunea rulouri de măsline, care sunt folosite pentru a decora gustări.
aperitiv Brânză cu bacon
Se amestecă 300 g de cremă de brânză, 4 crengute tocat 100g pătrunjel ras brânză picant solid 0,5 ore. linguri tocat ore usturoi. o lingura de sos Worcester.
200 g de șuncă, pâine prăjită la crunch, zdrobiți, se amesteca cu jumatate din masa de brînză, iar restul - cu nuci tocate.
Roll brânză de masă într-o minge, a pus în frigider, apoi rola într-un amestec de fructe cu coajă și slănină.
Pune un balon și răspândit în jurul brânză snacks-uri cookie-uri galetnoe sau biscuiti.
gustare coroană de flori
Intindeti pe placa crengute de rozmarin sau marar, pune pe partea de sus a sectoarelor de brânză de două feluri cubulete, iar amestecul a fost felii cârnați măsline.
În centrul unei plăci Pune mici biscuitii subțiri sau chips-uri.
blinele rapide
Coaceți clatite mici cu chefir sau lapte coagulat, adăugând la aluatul în loc de verdeață zahăr tocat.
Pune pe clatite crema răcită sau grăsime cheag de brânză moale cu verdeață, usturoi, sare și piper.
Se acoperă ou fiert crema cerc.
clatite decoreaza cu icre roșii și o crenguta de verdeață.
Salata de bile de brad
Salata de brânză „evreiască“ se poate transforma nu doar gustări și accesorii de Anul Nou.
Roll bile mici de ea, împingeți-le în măsline sau de măsline fără sâmburi, bucata de mere, uscate cireșe sau afine se întoarcă formă sferică, rola în nuci zdrobite și loc pe un vas.
Măsline, fără sâmburi, tăiate în jumătate, introduceți găuri în buclă laminate tulpini de pătrunjel și decora bilele lor de brânză.
Gustare sau fierbinte?
Vrei un pic mai ușor și masa de vacanță grele abundente? Aruncați garnitura în timpul fierbinte.
Se toarnă într-o mare de servire frunze de salata de vase într-un cerc, lăsând liber de mijloc.
Se pare spectaculos pe o astfel de platou mare de pui la cuptor sau piept de pui, ficat într-o crustă de brânză și miere glazura.
Dish cu ele pot fi suplimentate cu pătrunjel creț și cu filament de brânză.
Servit, într-un fel un fel de mâncare fierbinte, vă permite clienților să ia acele piese pe care le place. Și cel mai important, răcit carne rândul său, de la gustări calde nu rece mai puțin gustoase.
An Nou fericit!
Ca acest lucru?
vă rogSUBSCRIBEla RSS feed mea și a pus Like!
Nu este dificil, dar eu sunt fericit :)))
Vă mulțumesc pentru lectură până la capăt!