Tocanita de vita aromata cu legume

Admin

click fraud protection

Bună ziua pentru tine, slăbire gustoasă și satisfăcătoare!

Cum funcționează un deficit de calorii și ce trebuie făcut pentru a începe să slăbești - pe scurt în imaginea informațională:

Un oaspete foarte rar la noi acasă este carnea de vită. În primul rând, nu toată lumea poate mânca carne roșie; în unele cazuri, carnea roșie trebuie să fie limitată.

Și, în al doilea rând, carnea de vită nu poate fi clasificată ca fiind carne ieftină.

Dar uneori există dorința de a mânca carne de vită.

Astăzi vreau să vă împărtășesc o rețetă pentru o tocană de vită cu legume. Se dovedește un fel de mâncare foarte gustos, suculent, iar carnea este moale, doar se topește în gură.

Gătit!

✅Ingredienți de care vom avea nevoie:

  • pulpa de vita - 800 g,
  • ardei gras (ideal ardei gras) - 300 g
  • morcovi mici - 90 g,
  • ceapa mica - 100 g,
  • roșii în suc propriu, borcan - 450 g,
  • usturoi - 5-6 căței - 20 g,
  • bulion de vita - 450 ml,
  • lavrushka, ienibahar, piper negru, sare, un praf de ghimbir și scorțișoară, ardei iute roșu.
  • verde la servire.

✅Gătit.

Primul lucru de făcut este să fierbeți carnea de vită.

În avans, chiar și cu o zi mai devreme, fierbeți carnea de vită și lăsați-o în bulion.

Când gătiți, adăugați sare, lavrushka și ienibahar în apă.

Gatiti aproximativ o ora si jumatate pana la doua ore pana cand carnea poate fi dezasamblata in fibre. Salvează bulionul.

Tocam marunt ceapa si trei morcovi, fierbem la foc mic legumele intr-o cratita intr-o cantitate mica de bulion in care a fost gatita carnea de vita.

Când morcovii și ceapa sunt pe jumătate fierte, adăugați ardei tocați mărunt, usturoiul tăiat mărunt și roșiile în propriul suc împreună cu sucul. Tributați roșiile cu o lingură și rupeți-le în bucăți.

Fierbeti timp de 5 minute si apoi adaugati bulionul de vita si carnea de vita fiarta, dezasamblate in fibre.

Se fierbe timp de 10 minute, amestecând ocazional.

Serviți cu orice garnitură!

Sau puteți face ceva de genul o praf dacă adăugați mai multe legume și bulion:

Bucura-te de masa ta!

KBZHU la 100 g de vase gata preparate aproximativ: K - 84, B -10.6, F -3.3, U -2.4.

Puteți urmări rețeta video:

Pentru multe alte rețete, vezi Un director de linkuri către rețete.

Ivan-ceai fără fierbere
Ivan-ceai fără fierbere

Aici Ivan-ceai pe drum! Cum de a găti Ivan-ceai (Cipru), astfel încât acesta își păstrează toate ...

Gourmet la un preț rezonabil: cod sub coajă
Gourmet la un preț rezonabil: cod sub coajă

Codul este un alt pește pe care mulți îl tratează cu prejudecăți. Ei spun, nu pentru stomacurile ...

Festiv și uimitor de frumos tort „Floarea-soarelui“, cu carne și brânză
Festiv și uimitor de frumos tort „Floarea-soarelui“, cu carne și brânză

Foarte gustoase și suculent cu un tort spectaculos umplute cu carne de pui, brânză și ciuperci. O...

Instagram story viewer