O salată delicioasă, simplă și consistentă va înlocui un prânz întreg sau va deveni o cină ușoară. Și cel mai important - nu trebuie să gătești sau să prăjești nimic pentru asta.
Ingrediente:
2 coapse de pui afumate sau 1 piept
1 cutie de ciuperci tăiate conservate
150 gr. branza tare
o mână de miez de nucă
2 catei de usturoi
sare
maioneză
Cum să gătească:
1. Tăiați puiul afumat în fâșii sau îndepărtați-l în fibre. Dacă nu este afumat, atunci va fi utilă păsările de curte coapte, prăjite sau resturile dintr-un kebab.
2. Tăiați ciupercile, scurgând mai întâi lichidul din ele. Dacă ciupercile sunt deja tăiate, atunci nu este necesar să le măcinați.
3. Tocăm sâmburii cu un sucitor sau cuțit. Puteți folosi o mașină de tocat carne sau un blender.
4. Se rade usturoiul sau se presează prin presă.
5. Se amestecă ciupercile, puiul, aproape toate nucile și brânza. Lasă câteva nuci și brânză la servit.
6. Se amestecă salata, sarea, se condimentează cu maioneză. Puneți la frigider timp de 10-20 de minute pentru a se înmuia.
7. Serviți salata într-un castron de salată sau în porții, presărați cu un strat uniform de brânză și nuci.
Bucura-te de masa ta!
Abonați-vă la canalul „Note culinare despre orice” din
Zen- <<< aproape 2.000 de rețete pentru orice portofel și masă
Telegramă- <<< rețete, sfaturi, umor, selecții, lucruri utile
Instagram- <<< rețete rapide pentru avansați
Yandex. Mesager-<<< acum suntem și noi aici
Mulțumesc că ai citit până la capăt!