tort simplă este perfect pentru o cina de familie! Gătitul este ușor și rapid, iar umplutura poate fi variată.
Ciuperci cu carne de pui - un clasic combinație win-win.
ingrediente:
Ciuperci: 200 g,
Pui file: 1 buc,
Ceapă: 1 buc,
Ou: 5 bucăți,
Maioneza: 250 g,
Faina: 5, art. l.,
Soda: 1 linguriță (Otet stins)
Ulei vegetal: pentru prăjit,
Piper negru măcinat la gust,
Sare dupa gust
Mod de preparare:
1.Ulei vegetal se toarnă în tigaie. Haskalah.
2. Ceapă curățat, tăiat în cuburi. Prăjește până devine transparentă.
3. Ciupercile se spală și se taie în cuburi, trimite la ceapa in tigaie si se prajeste timp de 5-10 minute mai mult.
4. Pui tăiat în cuburi mici de san.
5. Când vasul sa evaporat din excesul de umiditate de la ciuperci la tigaie pentru a trimite carne.
Prăjește până bucățile de carne nu lumina. Adăugați sare și piper. Se lasă să se răcească.
6. Se prepară aluatul.
Într-un castron mare, se bat ouale cu o furculita. Se adauga smantana si maioneza, totul se amestecă bine.
În același castron se toarnă făină, se adaugă bicarbonat de sodiu (pentru a rambursa oțet).
Toate se amestecă cu grijă aluatul pentru a obține o masă omogenă, fără cocoloașe.
7. Vasul de copt sau tava cu bare de protectie mari pune pergament uns cu ulei.
Se toarnă jumătate din aluatul.
Pune aluatul peste umplutură și se toarnă reziduuri aluat.
8. Se încălzește cuptorul la 180 de grade, pentru a trimite un tort copt într-un cuptor.
Se dă la cuptor timp de 30-40 minute.
9. Când rumenesc tort, verificați disponibilitatea de a folosi frigarui.
Pierce tort băț, pe ea nu ar trebui să rămână bucăți de aluat înțepenite.
10. plăcintă gata pentru a aduce la masa la cald sau la rece.
Poftă bună!
Ca acest lucru?
vă rogSUBSCRIBEla RSS feed mea și a pus Like!
Nu este dificil, dar eu sunt fericit :)))
Vă mulțumesc pentru lectură până la capăt!