Continuăm să ne pregătim pentru Anul Nou și astăzi avem salate. Mai mult, sunt destul de bugetare, simple și satisfăcătoare.
Nu numai „Mimosa” se dovedește delicios dintr-o cutie. Convinge-te singur.
Păstrați rețete de salată de pește pentru orice gust!
Salată de ficat de cod
Cum să gătească:
Se fierb ouăle, se curăță și se taie în pene. Lacrimă frunzele de salată cu mâinile. Scoateți ficatul de cod din ulei și tăiați-l în bucăți îngrijite.
Strângeți un cățel de usturoi în uleiul din ficat printr-o presă. Presară salata cu ulei de usturoi sau ulei de măsline. Sare și piper după gust.
Salată cu somon roz conservat
Cum să gătească:
Deschideți un borcan cu somon roz și zdrobiți conținutul cu o furculiță. Combinați cu orez fiert, castraveți murați tocați, ouă fierte tocate și ceapă proaspătă. Puteți lua castraveți proaspeți și puteți adăuga ierburi.
Se condimentează cu maioneză, sare.
Salată cu ton
Cum să gătească:
Se fierbe niște orez. Tăiați castraveții proaspeți în felii, roșiile cherry în jumătăți. Puneți orez, castraveți, roșii și bucăți de conserve de ton pe frunzele de salată.
Decorează cu măsline și caș. Se servește cu sos de ulei de măsline și suc de lămâie. Sarat la gust.
Salată cu somon roz sau ton
Cum să gătească:
Se fierb ouăle, se răcește, se curăță și se toacă cubulețe. Adăugați ceapă tocată, ierburi și orez după cum doriți.
Puneți conservele de pește, puneți-le într-o salată. Adăugați și un borcan mic de conservă de porumb dulce.
Se amestecă, se sare și se condimentează cu maioneză.
Pește „Olivier”
Cum să gătească:
Tăiați un cub de castravete proaspăt și câteva ouă fierte în cuburi. Se adauga ceapa verde tocata marunt si cartofii fierti. În loc de mazăre verde, utilizați ardei gras roșu cubuleț.
Pune piureul în salată, ia orice conservă de pește în ulei (macrou, hering, stavrid, somon roz).
Se amestecă, se condimentează cu maioneză. Sare și piper după gust.
Hering sub o blană
Cum să gătească:
La fel ca salata clasică, singurul lucru aici este conservul de hering în ulei. Trebuie îndepărtat cu grijă din ulei pe o farfurie și amestecat cu ceapă tocată.
Colectează salata ca de obicei.
Tot!
Multă baftă!
Ți-a plăcut articolul?
abonați-vă la canal „Note culinare despre totul”
Yandex. Mesager <<< Faceți clic aici!
Nu este dificil pentru tine, dar sunt mulțumit :)))
Mulțumesc că ai citit până la capăt!