Nu numai că cafeaua fierbinte revigorează! Vine vara, așa că vă sugerăm să vă familiarizați și să salvați mai multe opțiuni pentru o băutură revigorantă minunată, în care cafeaua este ingredientul principal.
Dacă preferați cafeaua fierbinte pentru a vă bucura de căldura și aroma ei, atunci ne grăbim să vă mulțumim - cafeaua răcită nu este mai puțin gustoasă și aromată.
Și practic îl puteți mânca cu o lingură, ca un desert. Una peste alta, merită încercat.
De exemplu, iată o versiune atât de dulce și tandră.
Melană de cafea în stil Berlin
Ingrediente pentru 2 porții:
1 cană rece preparată cu cafea tare
0,5 cutii de lapte condensat
1 pahar de suc rece de cireșe
praf de cacao sau cafea pentru servire
Cum să gătească:
1. Se fierbe cafeaua neagră obișnuită și se toarnă în pahare înalte de 1/3.
2. Bateți laptele condensat cu suc de cireșe și turnați ușor în cafea fără a amesteca.
Decorează băutura cu pudră de cacao măcinată sau cafea sau zahăr pudră.
Cafea cu gheață vietnameză (albă)
Ingrediente:
2 linguri. l. cafea prăjită măcinată
2/3 cană apă fierbinte fiartă
2-3 st. l. lapte condensat
filtru
Cum să gătească:
1. Așezați un filtru de cafea sau un prosop de hârtie într-o strecurătoare.
2. Se toarnă cafeaua într-o strecurătoare.
3. Puneți laptele condensat pe fundul paharului într-un pahar pentru prepararea cafelei).
4. Așezați filtrul și filtrați deasupra paharului.
5. Se toarnă apă fierbinte (nu clocotită!) Apă în cafea. După ce toată apa s-a scurs prin filtru, scoateți filtrul din sticlă.
Laptele va rămâne la baza paharului, împărțind cafeaua în două niveluri.
6. Se amestecă laptele pentru a se dizolva în cafea.
Se servește rece cu cuburi de gheață.
Cafea rece de ciocolată cu mentă
Ingrediente:
1,5 căni de cafea puternică preparată
50 gr. ciocolata neagra
2 linguri. l. sirop de menta (sau fierbe frunzele de menta cu apa si zahar)
100 g înghețată cremoasă
gheaţă
Cum să gătească:
1. Faceți cafea tare și dizolvați toată ciocolata din ea. Puteți lăsa puțin pentru a decora băutura.
2. Puneți cuburi de gheață, jumătate de înghețată și sirop de mentă într-un pahar. Se toarnă toată cafeaua.
3. Bateți amestecul rezultat într-un blender.
Se toarnă băutura în pahare. Garniti bautura cu resturile de inghetata si ciocolata la servire.
Bucurați-vă!
Abonați-vă la canalul „Note culinare despre orice” din
Zen- <<< aproape 2.000 de rețete pentru orice portofel și masă
Telegramă- <<< rețete, sfaturi, umor, selecții, lucruri utile
Instagram- <<< rețete rapide pentru avansați
Yandex. Mesager-<<< acum suntem și noi aici
Mulțumesc că ai citit până la capăt!