Ce știi despre turmeric? Acesta este un produs uimitor și foarte util. Dar mai întâi lucrurile.
Curcuma sau curcuma unică de plante este o plantă perenă din familia ghimbirului, originară din Indochina.
Acest condiment este cunoscut de peste 2.500 de ani. Ea a venit prima dată în Europa la începutul secolului I d.Hr. A fost popular în Grecia, unde a fost numit ghimbir galben.
Curcuma este acum numită adesea rădăcină galbenă, gurgemey, zarchava sau haldi.
Este interesant faptul că la început nu foloseau curcuma pentru mâncare, era folosit exclusiv pentru ritualuri religioase sau ca vopsea.
Curcuma este cunoscută pentru proprietățile sale antiinflamatoare (calmante ale durerii) și antimicrobiene de mult timp.
Conține uleiuri esențiale sănătoase precum turmeronă, zingeberină, cineol și p-cimenă.
Câteva ciupituri pe zi de turmeric măcinat pot oferi suficienți nutrienți prevenirea anemiei, nevritei, afectării memoriei, bolilor infecțioase, hipertensiunii arteriale și accident vascular cerebral.
Cum se utilizează curcuma pentru a spori imunitatea?
1. Adăugați la feluri de mâncare fierbinți:
- omletă
- supe
- legume prăjite și tocate (în special bune cu cartofi sau varză)
- orez
- linte
- peste si fructe de mare
- produse de patiserie
2. Pregătiți băuturi - ceai, sucuri, milkshake-uri, lapte și compoturi.
3. Se folosește cu deserturi - se presară înghețată, marshmallows, marmeladă etc.
Important!
Un amestec de turmeric și suc de aloe este un excelent antiinflamator și dezinfectant.
Curcuma pentru frumusete
Dacă amestecați curcuma cu unele produse, puteți obține un remediu universal sau local pentru tinerețe și prospețimea pielii feței.
Mască de întinerire pentru curcuma - tonifică și strânge perfect pielea flască, ca urmare a cărei față capătă o strălucire tinerească.
Cum să gătească:
1 lingură. l. lapte cald + 1 lingură. l. curcuma + 1 lingura. l. miere lichidă = aplică pe față timp de 15 minute - clătește cu apă și șterge cu un tampon de bumbac înmuiat în chefir.
Mască nutritivă pentru curcuma - aplicat regulat, va ajuta la netezirea ridurilor, la strângerea contururilor și la creșterea elasticității pielii.
Cum să gătească:
0,5 lingurițe l. pudră de curcuma + 0,5 linguriță. l. suc de lămâie proaspăt stors 0,5 linguriță l. ulei cosmetic (migdale, caise, struguri etc.) = 10 minute - apoi clătiți.
Ți-a plăcut articolul?
Vă rugăm să îl distribuiți pe rețelele sociale sauABONATI-VAla canalul meu și îmi place!
Nu este dificil pentru tine, dar sunt mulțumit :)))
Mulțumesc că ai citit până la capăt!