Dacă posti, atunci uneori poți prepara o astfel de salată.
Vă oferim două opțiuni. Nu există pește sau ouă în ele!
Ingrediente:
3 cartofi
1 morcov
2 sfeclă
ceapă
măr acru
maioneză slabă sau maioneză de soia
sare
piper
o crenguță de mărar sau rozmarin pentru decorare
Pregătire:
1. Se fierb toate legumele, se racesc si se curata.
2. Legumele finite pot fi rase pe o răzătoare fină sau tăiate în cuburi mai mici cu un cuțit. Puneți deoparte jumătate din sfeclă pentru decor.
3. Spălați, curățați și radeți mărul. Vă recomandăm să stropiți mărul cu oțet sau suc de lămâie pentru a evita întunecarea.
4. Curățați și tăiați ceapa în fâșii subțiri. apoi cuburi. De asemenea, puteți mura ceapa într-un amestec de oțet, zahăr și un vârf de sare.
5. Așezați salata în straturi: ceapă, cartofi, mere, morcovi, sfeclă. Sarati fiecare strat dupa gust si condimentati cu piper macinat. Periați cu maioneză slabă.
Lasă salata să se înmoaie și servește. Înainte de servire, ornează cu flori de sfeclă roșie fierte și mărar sau crenguțe de rozmarin.
A fost opțiunea ochiului de taur. Unii produc „Shuba” cu alge marine. Ați încercat cu vinete coapte? Sau dovlecei?
Ingrediente:
3 cartofi
1 morcov
2 sfeclă
2 vinete sau 1 dovlecei (congelate)
3 căței de usturoi
ceapă
ulei vegetal
sare
piper
maioneză slabă
Pregătire:
1. Pregătiți cartofi, morcovi și sfeclă - fierbeți, răciți, curățați și radeți. Adăugați 2 linguri la fiecare produs. l. maioneză slabă. Câteva căței de usturoi într-un morcov.
2. Coaceți vinetele în cuptor, apoi tocați pulpa. Dacă gătești din dovlecei, îi poți prăji.
3. Ceapa se prăjește în cuburi separat.
4. Salata este așezată în straturi: ceapă prăjită, cartofi, vinete sau dovlecei, din nou ceapă, morcovi și sfeclă. Nu mai este necesar să ungeți straturile cu maioneză.
Bucura-te de masa ta!
Ți-a plăcut articolul?
Cu plăcereABONATI-VAla canal și place!
Activitatea dvs. este foarte importantă pentru autor și canal!
Mulțumesc că ai citit până la capăt!
Multă baftă!