Toți iubitorii de ciocolata reteta de azi dedicat!
Doar două ingrediente pregătesc magie, topirea în gură de ciocolata trata.
Procesul de gătit este mai ușor de văzut o dată, viziona video :)
130 g de ciocolată (întuneric 60%), vom tăia în bucăți mici.
Vă trimit ciocolată într-o tigaie și se adaugă 120 ml de apă.
Am pus pe un foc mic si amestecand constant, se topesc ciocolata.
Eu pregătesc o baie de gheață. Bolul de gheață trimiterea și se toarnă apă rece.
Instalați într-o apă cu gheață uscată o ceașcă și se toarnă ciocolată topită.
Și, treptat, am început cu telul. Bateti prin analogie cu crema, începe cu o viteză mică și de a crește treptat viteza la maxim. Bate 5-6 minute.
Primele 3-4 minute de greutate va fi complet lichid, iar apoi se va ingrosa treptat.
Rezultatul aici este o ofertă și mousse de ciocolata delicioasa.
Opțional, puteți decora cu ciocolata alba, sau I, nuca de cocos. Mousse are minunata forma, pot fi preparate în avans pentru vacanță.
Dacă vă place rețeta, asigurați-vă că vă abonați la un canal, există încă o mulțime de lucruri interesante. Am fost întotdeauna mulțumit cu husky și comentariile dumneavoastră. Vă mulțumim!
ingrediente:
- 130 g de ciocolată
- 120 ml apă