Astăzi, de gătit este foarte fraged si clatite gustoase cu smantana. și doar repede.
Doua oua mari se adauga un pic de sare, 1/2 lingura de zahar.
Se adaugă 200 g de smântână, smântână cu 20% grăsime. S-a agitat măturică.
În 120 de grame de făină se adaugă 1/3 linguriță de bicarbonat de sodiu. I se amestecă.
Am adăuga faina la smantana si se framanta aluatul, fără cocoloașe.
Am adăuga câteva linguri de ulei vegetal și se amestecă din nou.
Am pus deoparte aluatul spre umplere și împrumuturi.
Și mă umple astăzi pentru fanii de brânză topită, la care sunt :)
Două brânzeturi pre-prelucrate, pot îngheța în congelator, astfel încât acestea sunt mai ușor de grătar. Am frecat pe o răzătoare grosier.
Adauga crema de branza la aluat.
Adăugați ceapa tocata. Toate se amestecă.
Amestecând constant prelinge se toarnă 250 ml de apă clocotită, astfel atât pentru a prepara aluatul.
Pan se încălzească, se unge cu ulei vegetal.
Am turna un aluat puțin, distribuindu-l pe suprafața tigaie.
Fry la foc mediu pana de aur. Apoi m-am rândul său, peste și se prăjește timp de 1 minut.
Acesta este cel mai delicat și cele mai multe clatite delicioase cu smantana l-am gustat vreodată. Poftă bună!
Dacă vă place rețeta, asigurați-vă că vă abonați la un canal, există încă o mulțime de lucruri interesante.Am fost întotdeauna mulțumit cu husky și comentariile dumneavoastră. Vă mulțumim!
ingrediente:
- 2 oua mari
- vârf de cuțit de sare
- jumatate de lingura zahăr
- 200 de grame de smântână
- 120 g făină de 0,3 lingurițe sifon
- 2 linguri ulei vegetal
- 250 ml de apă clocotită
- 2 brânză topită
- un pachet de ceapa verde