Case de Crăciun - desert fabulos, fara coacere Anul Nou :) case frumoase, mici făcute de cookie-uri, și în blând sufleu de caramel de aer. Acest desert va surprinde și vă rugăm fiecare invitat: atât :) mici și mari))
Rețetă de repede nu va numele, dar nu este dificil, este mai bine să gătească o zi înainte de Anul Nou.
Unitatea de pan într-un ou, se adaugă 1 linguriță zahăr vanilat, o lingura de amidon de porumb.
Se toarnă laptele, nevoie doar de 200 ml se toarnă bucăți și se amestecă pentru a evita formarea de noduli pamatuf.
Pune crema pe foc viitor peste medie, de îndată ce crema va deveni fierbinte și aburul de la ea, eu îmi voi transforma în jos de căldură și se fierbe în jos crema amestecand continuu cu un tel.
crema de schimbare Gata I într-un castron, se adauga laptele condensat fiert 160 de grame, bici bun, cu un mixer. În final, se dovedește că este un caramel custard crema delicioasa.
Crema de acoperire cu folie agăța în contact, astfel încât nici un condens pe film și crema în frigider și trimiterea până la răcire.
Pentru casele am luat cookie-uri, aici sunt biscuiți, vor primi un case meșteșugite.
Am nevoie de ciocolată, am luat alb pentru pereți de legătură. Ciocolata pauză în felii, pune într-o pungă și înnodată. Pachetul este scufundată în apă fierbinte și se dizolvă complet ciocolata.
Am tăiat zona de ambalaj și grăsime topită margine cookie-uri de ciocolată. Colectarea primele case piesa de prelucrat pe perete până când ciocolata este păstrată congelată, ele se sprijine pe ceva. speciale Collect pe bord, apoi tuturor muta piesa de prelucrat în frigider pe bord. Trebuie doar să se răcească piesa de lucru de 10 minute.
Apoi, din semifabricatele despre casele pe suporturi cookie-urile lor. Cel mai bine este de a vedea procesul de asamblare în videoclip din acest punct.
Când toate piesele mari blocate în frigider, trece la înfrumusețarea. Decorarea cabanei va fi alb si ciocolata cu lapte.
Pictez ferestrele alb, și să le umple cu lapte. Ajută-te cu o scobitoare.
Am decora acoperiș.
Pe lipirea merișor creasta acoperișului în zahăr pudră.
10 g de gelatină se toarnă 50 ml de apă la temperatura camerei, se amestecă și se umflă pentru a lăsa timp indicat pe ambalaj.
Gelatina este un bine umflat, se topesc într-un cuptor cu microunde. Din custard frigider,
Voi avea nevoie de 200 ml frișcă 33%. Whip-le cu un mixer cu o linguriță de zahăr pudră. Am început cu o viteză mică, se aduce treptat la maximum, după adăugarea deja zahăr pudră.
Am adăuga o cremă de caramel linguriță în smântână și în mod constant bici mixer.
Introduceți gelatină într-un sufleu, acum aveți nevoie pentru a lucra rapid, deoarece crema si crema a fost rece, gelatina începe să acționeze rapid.
Pentru comoditate, am mutat crema într-un sac de case, de umplere.
Case care acoperă capace și trimite în frigider timp de 1 oră.
Acestea sunt case minunate s-au dovedit! Tratați familia ta pentru a ajunul Anului Nou! Poftă bună!
Ingrediente pentru 8 case:
- lapte 200ml
- 1 ou
- 1 lingura amidon
- 1 linguriță zahăr vanilat
- 160 de grame de lapte condensat fiert
- 200 ml de 33% cremă de grăsime
- 1 lingura zahăr pudră
- 10 g de gelatină + 50 ml apă
_______________
- 56 bucăți de cookie-uri (8 case)
- 150-200 g ciocolată albă
- 40 g de ciocolata neagra
- afine în zahăr