Eu propun astăzi să se pregătească de pui în stil grecesc.
arome paleta luminoase în acest set fel de mâncare: iaurt grecesc, cu aromă de ulei de măsline, usturoi și lămâie.
suculentă de gătit și de pui suculent simultan!
ingrediente:
200 ml iaurt naturale fără aditivi
2 kg de carne de pui (copane, coapse, aripi, etc.)
lămâie
2 linguri. l. ulei de măsline
sare
piper
2 catei de usturoi
patrunjel proaspat
Articolul 0.5. l. oregano uscat
Mod de preparare:
1. Sosul coaja de usturoi și să treacă prin presă.
Se adauga usturoiul la iaurt, cel mai bun greacă.
Se toarnă sosul de ulei de măsline, se îndepărtează coaja de coaja de la o lamaie si se stoarce sucul din jumătățile.
Se amestecă sosul, dar nu bate. În caz contrar, iaurtul poate coagula.
2. spălare pătrunjel, uscat si se toaca marunt, se adauga la marinata.
3. spălare de pui și se usucă cu un prosop de hârtie.
Pune carnea de pui și sosul în punga, lasa aerul afară și cravată strâns.
Se agită punga, astfel marinata distribuite uniform puiul.
Scoateți punga în frigider timp de 1 oră la carnea marinată.
4. pui marinat puteți găti o varietate de moduri - de a prăji, se coace în cuptor sau pe gratar.
5. Dacă puiul este coaptă în cuptor, atunci acesta trebuie mai întâi să fie încălzit la 180 de grade.
Pui pus într-un vas termorezistent uns cu ulei.
Baked pui această aproximativ 35-50 de minute.
pui Ready este maro auriu.
Poftă bună!
Ca acest lucru?
vă rogSUBSCRIBEla RSS feed mea și a pus Like!
Nu este dificil, dar eu sunt fericit :)))
Vă mulțumesc pentru lectură până la capăt!