Vrei să gătească rapid și ușor?
În propriul său magazin de patiserie mă înconjoară instrumente utile și comode, care fac procesul de gătit mult mai ușor și mai confortabil.
Există instrumente scumpe ca pe o bucătărie normală nu este necesară, dar astăzi nu este vorba despre ele. Astăzi vreau să vă spun despre lucrurile mici care vor facilita viața în bucătărie. În acest caz, ele sunt un preț rezonabil și sunt disponibile în magazinele de vânzare cu amănuntul. De aceea, recomand pentru a obține aceste lucruri.
1. cântare de bucătărie
Cel mai convenabil instrument care vă face viața mea. Nu trebuie să numere de grame în cupe sau linguri.
De asemenea, este foarte convenabil să cântărească toate ingredientele într-un bol, în care bucătarul. Mă salvează de feluri de mâncare care nu sunt necesare murdare.
2. măturică în spirală
Este convenabil de a folosi atunci când aveți nevoie pentru a amesteca o cantitate mica de produse intr-un bol larg.
bătător neutru nu va fi capabil de a ridica o cantitate mică de amestec, și plat - pentru a face față cu un bang.
3. termometru
Acesta vă permite să-l joace în condiții de siguranță. Gatiti blocajul, apoi aduce până la 104 ° C, și nu necesită controale la o scădere.
Acum știi cum am face viața mai ușoară cântare de bucătărie, termometru și de ce ai nevoie de un tel in spirala. Ce urmează?
4. linguri de măsurare
Unele retete nu sunt pretentiosi grammovkam. În astfel de cazuri, am traduce întotdeauna reteta in cupe sau linguri. Dar asta a fost mereu aceeași lingura, eu folosesc lingurile „de referință“ și ochelari.
5. silicon spatulă
Cu siguranță că ați confruntat cu faptul că nu poți lingura pentru a îndepărta tot aluatul din bol. Imaginați-vă cât de ușor este de a face față cu această sarcină spatula de silicon.
De asemenea, lama de umăr este ușor de a distribui aluatul pe foaia de copt.
6. mat silicon
Sunt gata să voteze pentru ceva pentru a da inventatorului mat silicon - Premiul Nobel. Am rola aluatul și se coace aluatul pe ea și bastoane nimic. Este convenabil să se răspândească pe masă și este ușor să se spele.
Spre deosebire de pergament, el reutilizabile și proiectat pentru zeci de mii de utilizări.
7. smartphone
gadget-uri moderne sunt foarte utile în bucătărie. Datorită asistentului vocal este suficient pentru mine să spun „Siri, seta un cronometru timp de 20 de minute“, iar timer-ul se execută. Nici măcar nu trebuie să-l ia în mână. Aceasta face viața mea și economisește timp.
Este, de asemenea, în procesul de lucru în bucătărie Vreau să învăț ceva nou și am alerga de transmisie diferite pe YouTube sau de a asculta cărți audio. În plus, smartphone - este de acces la Internet, care conține un număr foarte mare de rețete.
Deci, principalele prietenii mei din bucătărie:
1. Balanța - pentru cântărire precisă
2. Spiral măturică - pentru amestecarea unor volume mici de
3. Termometru - pentru a măsura temperatura exactă
4. Linguri de măsurare - pentru măsurarea rapidă a volumelor
5. Silicon spatulă - că nici unul picături de testare nu sunt lăsate într-un castron
6. Silicon mat - care se lipește nimic și nu se lipeasca
7. Smartphone - pentru distracție în timpul de gătit și setați cronometre
Spune-ne în comentarii, fără nici instrumente de care nu se poate face în bucătărie.