Tender, suculent, savuroase si atat de delicioasa pentru a primi aceste clatite! Te face sa vrei mai mult!
De ce nu sunt cunoscute, dar de ficat de pui în dieta noastră vine rar. Și în zadar!
Din ea puteți găti clătite delicioase!
Și nu mai rău decât carnea de porc sau de ficat de vită.
Chiar și munca mai delicată. Verificat nu o dată!
Reteta Muffin ficat de pui hepatic
ingrediente:
500g ficat de pui
1 morcov fiert
ceapă
ou
2 linguri. l. făină
2. l. griș
sare
piper
boia de ardei
coriandru
ulei pentru prăjit
Mod de preparare:
1. spălare de ficat, de scurgere și se pisa cu morcov fiert si ceapa folosind un blender sau râșniță.
2. Amestecul fiert, adauga oul, faina, gris si mirodenii.
Se amestecă bine și se lasa sa stea timp de 15 min., Pentru a decoy umflate.
3. Apoi, bine incalzit tigaie, unge-l cu ulei vegetal și se prăjesc clatite pe ambele părți.
Lay clatite gata pe un platou. verdeață, înfrumusețeze hrănite cu maioneza sau ketchup.
Poftă bună!
Reteta Clatite-prajituri din ficat de pui cu crema de morcov
ingrediente:
ficat 500 gr.kurinoy
3 buc. cepe
2 morcovi
ou
3-4 linguri. l. făină
1 lingura. l. maioneză
2 roșii
sare
piper
1 oră. l. maghiran
1 cățel de usturoi
ulei pentru prăjit
mărar pentru decorare
Mod de preparare:
1. spălare de ficat și carne tocată cu ceapă 1.
2. Amestecul rezultat s-a adăugat o morcovi rasi, sare, piper, oregano.
3. Masa de ficat finit de a conduce ou, se adauga faina si se amestecă bine până când toate netezi.
4. Pe un vas încălzit cu ulei vegetal răspândit 1 lingura. l. ficat aluat blinele și se prăjește pe ambele părți, până când fierte timp de 3 minute.
5. Gata să schimbe blinele pe prosoape de hârtie pentru a elimina excesul de grăsime.
6. Acum trebuie să ne pregătim umplutura: morcovii rămase grătarul, se taie ceapa în cuburi mici și se prăjește în ulei vegetal toate.
7. umplutura morcov cu sare și piper și se amestecă bine.
Se răcește, se adaugă usturoiul pisat si maioneza.
8. Un oladushek pune un morcov umplutura puțin și să acopere al doilea.
Se transferă turtele ficat briose pe o farfurie, ornat cu felii de roșii proaspete și mărar tocat.
Poftă bună!
Ca acest lucru?
vă rogSUBSCRIBEla RSS feed mea și a pus Like!
Nu este dificil, dar eu sunt fericit :)))
Vă mulțumesc pentru lectură până la capăt!