Salata de cârnați afumați și porumb este una dintre cele mai populare pe orice masă de vacanță de familie. Se mănâncă întotdeauna cu poftă și cu mare plăcere și acest lucru nu este surprinzător. După părerea mea, toate ingredientele sunt bine echilibrate și de bun gust. Iar pentru bărbații cu băuturi alcoolice tari, această salată va fi perfectă. Asigurați-vă că îl pregătiți ocazional - atât familiei cât și oaspeților le va plăcea, vă asigur.
Ingrediente:
Cârnați - 100 g
Ou - 1 buc.
Castravete proaspăt - 1 buc.
Morcovi - 1 buc.
Conserve de porumb - 4 linguri
Mărar - 5 ramuri
Maioneză - 1,5 linguri
Sarat la gust
Ch.m. piper - gust
Pregătire:
1. Pregătiți alimente din listă. Nu numai cârnații afumați sunt potriviți pentru acest fel de mâncare, ci și orice altul - afumat crud, fiert-afumat, care vă place mai mult. Se curăță morcovii, se spală sub apă curentă împreună cu un castravete, se usucă cu prosoape de hârtie. Se fierbe oul după 8 minute de fierbere, nu mai, se răcește în apă cu gheață, se curăță.
2. Tăiați castravetele în fâșii subțiri, radeți morcovii pe o răzătoare specială pentru tăierea legumelor coreene. Așezați totul într-un vas adânc confortabil.
3. Tăiați cârnații afumați preferați în felii subțiri, scurgeți lichidul din porumbul conservat - adăugați în castron cu celelalte ingrediente pentru salată.
4. Tăiați oul de pui fiert răcit în aceleași felii, tocați mărarul proaspăt mărunt cu un cuțit. Trimitem la castron.
5. Sare și piper, adăugați maioneză. Se amestecă bine toate ingredientele vasului, acestea trebuie să fie condimentate bine cu sos.
Serviți salata pregătită cu cârnați afumați și porumb ca gustare rece imediat după gătit. Este delicios, suculent și incredibil de satisfăcător. Încercați să o gătiți cel puțin o dată - nu veți regreta!
Apreciați și vă abonați la canalul nostru este cea mai bună recunoștință pentru autorii noștri :)