produse de patiserie pregătite 12 din 3 ingrediente, în doar 70 de ruble. Aceasta reteta vă va economisi atunci când oaspeții sunt pe pragul ușii.
Această piuliță cookie-am pregătit mai întâi în perioada când era student. Bani a fost scurt, dar gustoase dulce ca. Desigur, cookie-urile pot fi achiziționate în magazin, dar cookie-uri delicioase cu o structură bună este scump. Și sunt acizi grași trans nu au vrut și nu sfătuiesc.
Cine este de a pregăti un astfel de cookie, îmi ia 70 de ruble. 100g de alune ~ 60 ruble., 1 ~ 5 ou RUB., ¾ cana zahar 150 = c ~ 5 RUB.
Metoda de preparare
ingrediente
pregătire
răspândirea Alun pe o foaie de copt și se prăjește în cuptor 15 minute la 175 ° C, Am turnat în prosop și freacă între ele nuci, coaja. Dacă vă alune prăjite deja, această etapă poate fi omisă.
Sunt bate nuci într-un blender pana firimituri fine.
frământarea aluatului
O proteină cu un vârf de cuțit de sare bici whisk ca pentru bezea. Imediat se toarnă făină de zahăr și piulița.
Se amestecă ușor spatulă până la uniformizare. Aluatul este gata.
coacere
Cu lingura răspândirea cookie pe o foaie de copt, hârtie de copt pus. Lăsați spațiu între cookie-uri în timpul coacerii aluatul se va răspândi.
Se coc într-un preîncălzit la 150 ° C în cuptor timp de 20 minute. După coacere ficatul să se răcească pentru a da 5-10 minute, apoi decola cu pergament.
Cookie-urile se transformă dulce și crocantă. Soția mea a spus că cookie-uri groaznic, pentru că nu se poate opri până când nu toate pot mânca. De la o singură porție am primit 12 cookie-uri. Cel mai bun timp pentru a bea ceai de o companie mica.
Notă:
✔ Cantitatea de zahăr poate fi redus la 1/3 cană. Aluatul va fi mai fluid, dar cookie-urile vor fi în continuare delicios.
✔ Dacă piulițele sunt prea lungi pentru a lovi cu pumnul într-un blender, se pot transforma intr-o pasta, nu exagera.
Loc ca pentru a evalua acest articol. Și nu pierde rețete noi,abona la canal!