Recent, am venit la prietenul meu Anna și a spus că ea conduce acum un stil de viață sănătos. Dar dulce este încă foarte de dorit.
El mi-a cerut să facă un fel de mancare, care este atât de util și dulce, precum și un ingrediente ușor și ușor disponibile.
Alegerea mea a căzut pe nuci. Mulți vor spune că, în lot un fructe cu coajă de calorii, iar acest lucru este adevărat, dar nu trebuie să uităm despre vitamine și grăsimi utile.
Dacă nu le place să citească, în cele din urmă, am lăsa un link unde puteți viziona un video a procesului.
Metoda de preparare
Prăjirea nuci
- Migdale 1 cană (175 c)
- Pistachio 0,5 cești (80 c)
- Nuc 1 cană (70 c)
- Caju 0,5 cești (80 c)
- Semințele de dovleac 0,5 cești (80 c)
- Susan 0,5 cani (80 c)
Toate nucile și semințele se prăjește 5 minute pe o tigaie fierbinte, fără ulei. La sfarsit am adauga semintele de susan pe care el nu a ars în jos.
sirop de gătit
- zahăr brun 1 cană (200 g)
- Miere 0,5 cești (100 c)
- Suc de o jumătate de lămâie
Zahăr, miere și suc de lămâie într-o cratiță și trimitere se aduce la fierbere. I se fierbe siropul timp de 5 minute, amestecând constant.
Am adăuga nuci și se prăjește timp de 2 minute, fără a scoate de la căldură. Este important să se amestecă bine pentru a acoperi siropul complet nuci.
Imprastiati amestecul pe hârtie de copt. Am folosit formularul pentru a obține o margine netedă, dar puteți face fără ea.
Șapă spatula de silicon greutate. Sunt care acoperă stratul superior de pergament și mijloace improvizate tamped. Plec timp de 2-3 ore pentru întărire.
hrană
Tăiat în bare Cozinachi dimensiune convenabilă. Pentru container de depozitare ordonată și închideți capacul.
Ce să ne amintim:
- prăji Nuts
- Sirop se fierbe timp de 5 minute după fierbere
- Se amestecă cu nuci și se prăjește 2 minute
- Ponderea pe pergament si berbec
- Se răcește 2-3 ore, apoi se taie