Pe vremuri, când zahărul din Rusia era o raritate, iar mierea a fost în scurt de aprovizionare, de asemenea, oameni ca și dulce. Sezonul de mere oamenii sunt dispuși să Gamul.
Se pregătește Gamula foarte ușor pentru ea și a căzut în dragoste. Vorbesc despre existența acestei reteta învățat de la emisiune de televiziune. La televizor, ea pentru un motiv oarecare numit charlotte, în opinia mea, este mai degrabă ceva între sos de mere si bomboane de fructe uscate.
El a văzut și imediat a decis că ar trebui să încercăm să facem acasă. Mi-a placut rezultatul, Gamula ca un sos de mere gros cu aroma de miere.
Metoda de preparare
pregătire
Mere tăiate în jumătate și coaptă într-un cuptor la 180 ° C timp de aproximativ 30 minute. Am șterge prin masina pentru a curăța fructe și fructe de pădure. Puteți face o periuță de orice fel doriți.
Gata piure de cartofi am ~ 450 gr.
lot
Prin adăugarea de sos de mere miere și făină, și amestecarea până la omogenizare. „Aluat“ este gata.
coacere
Matrița este căptușită hârtie de copt și răspândit un strat subțire de must, nu mai mult de 1 cm. Se coace într-un cuptor încălzit în prealabil la 100 ° C în modul de convecție, aproximativ 1 oră.
hrană
Gamul după coacere am lăsat la temperatura camerei până la răcire. Inainte de servire, decora cu fructe de padure proaspete si se presara cu zahar pudra.
ingrediente
1 kg de mere
Faina 1 lingura (nu se poate adăuga)
2 linguri de miere
Loc ca pentru a evalua acest articol. Și nu pierde rețete noi,abona la canal!