Am decis să aflu de ce merită să încercați pâine pentru 200 de ruble, și modul în care aceasta este diferită de pâine, timp de 16 de ruble.
Timp de mai mulți ani trec în mod regulat de către un magazin numit „cadou de cuptor“, care este în Troitsk. pâine se coace într-un cuptor cu lemne. Astăzi a decis să meargă și să ia o mostră de pâine. Am intrat și a fost uimit.
Cea mai comună pâine aici costă 200 de ruble. Adevărul este că atmosfera este foarte frumos și miroase a pâine proaspăt coaptă. I-am cumpărat o pâine de secară și a decis să compare cu pâinea obișnuită de la magazin.
Pâine pentru 16 ruble
Pâinea este ambalată într-un pachet simplu cu fante mici. Top fix clip, care conține data fabricației. Nimic special despre pâinea de sine este. Cu toții suntem obișnuiți cu această formă, pâine de secară este pregătită nu numai pentru caramida, dar forma circulara.
Cele mai multe dintre toate, achiziționarea unui pâine ieftină, am fost îngrijorat cu privire la compoziția sa. Dar aici, producătorul nu a inventat nimic și compoziția, în opinia mea, bine.
Loaf cântărește 714 de grame, ceea ce este puțin mai mare decât cea indicată pe etichetă. Dacă te numeri costul de pâine pe kilogram, se pare 22.84 RUB / kg.
Termenul de valabilitate al pâinii în 4 zile de la data fabricatiei. Am o bucată de 2 zile vechi. Deși a petrecut câteva zile în magazin, toată pâinea sa dovedit a fi moale. În ceea ce privește gustul, nimic special. Cel mai familiar pâine de secară negru.
La final, aș dori să vă spun despre impresiile mele, dar această pâine nu este nimic de spus. Este cele mai comune ingrediente, dar în detrimentul vizitatorilor pâine se transformă întotdeauna la fel și calitatea.
Mi-ar cumpăra din nou această pâine? Desigur, da. Deși eu nu mănânc pâine în fiecare zi, dar de acel gust am folosit pentru încă din copilărie și să se bucure acum.
Pâine pentru 200 de ruble
Pâine ambalate în hârtie kraft sac. Aparent, pâine nu este foarte asemănătoare cu o secară obișnuită. Nicăieri pe ambalaj nici o indicație a vieții compoziției și raft. Din cuvintele vânzătorului, pâinea este făcută din aluat naturale, secară și făină de grâu, apă și sare.
Greutate 865 de grame de pâine, și prețul pe kilogram - 231 ruble. De stocare de până la o săptămână, în cazul în care păstrează fără tăiere și fără aer. Dar chiar și după pâinea nu este mucegăite, și abia începe să se usuce treptat.
I-am cumpărat pâine în după-amiaza, la doar o oră după coacere o pâine, și era încă cald. Îmi place pâine proaspătă. Tu ar ști cât de greu a fost să renunțe la off pâine, casa întreagă. Aroma masinii a fost de așa natură încât curgea saliveze.
Pâinea este delicios. El, evident, nu a făcut ca o secară obișnuită și are o textură moale și un gust plăcut, cu o ușoară tartness. Mi-ar cumpăra din nou această pâine? Așa cred. Pâinea este atât de delicios că ar fi de dorit să existe mai mult și mai mult. Este păcat că brutăria este departe de casa mea.
Există o diferență
Există o diferență între pâine scumpă și ieftină. Este cu siguranță și se poate observa chiar și o persoană simplă, care nu înțelege
în gătit.
În ceea ce privește costul, eticheta de preț de 200 de ruble pe pâine nu a fost descurajat, pentru că eu pot vedea cât de mult efort a fost investit pentru a face această pâine. Acesta este preparat manual pe ferment natural și Bakes toate într-un cuptor cu lemne. Este prin aceasta și a obține un astfel de preț ridicat.
Dacă totul este clar, se transformă o bucată de pâine obișnuită, care a fost produs la fabrica. Această pâine nu este rău, are o structură bună și un cost redus. Dar nu are gustul, aroma, cum ar fi pâinea dintr-un cuptor cu lemne.
Și ar cumpăra pâine pentru 200 de ruble?