Această versiune de brânză de vaci de Paste te surprinde prin simplitate. Se pare foarte fraged și se topește în gură. Desert - delicios, vă sfătuiesc să încercați!
INGREDIENTE
Pentru pasochnitsy pe 900gr:
-600gr Curd.
gălbenuș de ou -4 buc.
Smântână nu este mai mică de 20% -200 c.
Unt -100gr.
-100gr de zahăr.
Vanilie pachet de zahăr -1
Zaharisite -100gr.
Stafide -100gr.
METODA DE PREPARARE
Pentru a începe pauza prin blender 600 grame de caș până la o masă omogenă, sau rosături prin sită.
Secțiunea 4 ouă pe alb și gălbenuș. nu va fi nevoie de proteine. Se adauga galbenusurile la caș pune 200 de grame de conținut de grăsime smântână nu mai puțin de 20%, am 25%, 100 de grame de zahăr, 100 de grame de unt la temperatura camerei, zaharul vanilat.
Toate pauza printr-un blender. Masa golit în tigaie și a pus pe foc, cald pe un foc mic, masa devine mai subțire în timpul timpul de încălzire și trebuie să apară ca primul Bulka, imediat îndepărtează de la căldură, se aduce la fierbere activ și nu trebuie să dea greutate rece.
Deoarece se răcească și se adaugă masa obsushenny prespălate stafide 100 grame și 100 grame confiat se amestecă. Pasochnitsu mă pregătesc pentru 900 de grame de tifon din voal meu, umezit cu apă și stele în interiorul pasochnitsy, se toarnă brânza de vaci preparate.
pune sarcină de top în frigider și se îndepărtează cel puțin 12 ore și au trecut 12 de ore se îndepărtează pasochnitsu și decorați după cum se dorește. Am pudrate cu zahăr pudră și garnisiti cu fructe confiate și stropește colorate.
Aboneaza-te la canalul meu de gătit cu Kalninju Natalia
Daca iti place reteta - Pune clasa, cota de pe rețelele sociale sau de a trimite un comentariu. Feedback-ul dvs. - cea mai bună recompensă pentru mine 😘 😘 😘
Detalii și gătit detalii puteți vedea în meu foarte scurt video de mai jos.
Poftă bună!