Zi bună și slăbire delicioasă, confortabilă!
Pe canalul meu, împărtășesc nu numai experiența mea de a pierde în greutate și meniurile pentru ziua respectivă, ci și rețetele de feluri de mâncare care sunt incluse în dieta mea de slăbire.
Vreau să vă împărtășesc o rețetă de calmar într-un sos cremos. Asta e delicios! Poate fi servit cu orice garnitură sau mâncat ca fel de mâncare separat cu o felie de pâine.
✅Ingredienți pe care îi pregăteam felul de mâncare:
- 3 calamari - 300 g,
- 100 g lapte 2,5%,
- 15 g făină de orez din cereale integrale
- 35 g de brânză mozzarella (puteți folosi orice brânză și cât vă permite conștiința),
- ceapa - 60g,
- morcovi - 70,
- sare, piper negru, usturoi uscat.
✅Gătit.
Prăjiți ceapa și morcovii literalmente pe o picătură de ulei până se înmoaie. Folosesc un pulverizator de ulei - câteva pufuri sunt suficiente pentru a prăji legumele, adică aproximativ 1 g de ulei.
Se presară făină, se amestecă, se adaugă lapte și se amestecă bine din nou, astfel încât să nu rămână bulgări.
Sare sosul nostru, piperul, adaugă usturoiul. Sosul este aproape gata.
Adăugați constant apă fierbinte la sos pentru a obține consistența dorită. Unora le place mult sos, în timp ce altora nu.
Imbracam calmarul in sos, pe care l-am curatat in prealabil de pe piele si pelicule si le-am taiat fasii.
Împreună cu calmarul, adaugă brânză rasă - am mozzarella și amestec.
Câteva minute și vasul este gata.
Se presară mărar proaspăt, se acoperă și se ia de pe foc.
Poate fi servit cu orice garnitură. Îmi place cu cartofi și cu lingurițe de paste.
Vase KBZHU pentru produsele pe care le-am folosit la 100 g: K - 96, B - 11.97, F - 2.7, U - 5.5.
Puteți urmări rețeta video:
✅ Puteți privi multe alte rețete din catalog la acest link.
Îmi împărtășesc doar experiența mea de a pierde în greutate, vorbesc despre meniul meu și împărtășesc rețete cu KBZHU, pe care o consider pentru mine. Nu sfătuiesc nimic și nimeni, căutați întotdeauna sfaturi de la specialiști.