Salutări tuturor cititorilor canalului meu! Numele meu este Christina și mă bucur foarte mult să vă văd pe canalul meu culinar.
Îmi plac foarte mult fructele diferite, uneori cumpăr ceva neobișnuit și de data aceasta atenția mea a fost atrasă de un grapefruit alb. Nu mai văzusem niciodată așa ceva, am decis să cumpăr un grapefruit alb, obișnuit și să-i compar în gust și aspect.
Am cumpărat fructe în magazinul Metro. Apropo, prețul acestui fruct neobișnuit pentru mine a fost foarte favorabil. Era chiar mai ieftin decât un grapefruit clasic.
Grapefruitul alb a avut un preț de 78,06 ruble pe kilogram pentru stoc, iar cel obișnuit a costat 90,13 ruble pe kilogram.
Am venit acasă, i-am arătat fructul soțului meu și l-am întrebat ce este. Mai întâi a spus că este o lămâie mare sau un grapefruit necopt. 😂
În greutate, un astfel de fruct cântărea 456 de grame. Destul de decent.
În tăietură, fructul arată astfel. Pentru claritate, am tăiat și un grapefruit obișnuit.
Pulpa este gălbuie. De ce s-a numit grapefruit alb, în ceea ce mă privește, ar fi trebuit să fie numit galben. Și în exterior, coaja este galbenă.
Gustul acestui grapefruit neobișnuit nu era la fel de dulce ca cel clasic. Dar, am fost plăcut surprins de absența aproape completă a amărăciunii! Practic nu există și este foarte plăcut.
Fibrele sunt mai delicate decât fibrele obișnuite. Și acest grapefruit alb a fost, de asemenea, mai suculent. Dar nu are un gust la fel de strălucitor ca cel clasic.
Dacă mi-ai închide ochii și mi-ai da un gust de grapefruit alb, Nu aș fi ghicit că mănânc grapefruit. Acesta este un alt fruct. Desigur, este similar cu clasicul, dar gustul este diferit.
Soțului meu i-a plăcut mai mult cel alb, a spus că nu este amar și este mai plăcut să mănânce.
Apropo, era un os în grapefruitul alb, dar unul mare. Cu toate acestea, în fructele clasice există multe semințe foarte mici.
Concluzie: ne-a plăcut grapefruitul alb și, cu ocazia și un preț bun, îl voi cumpăra. Vă sfătuiesc să încercați acest soi neobișnuit, interesant de grapefruit.
Ai încercat asta? Dacă da, cum îți place și ce fel de grapefruit îți place cel mai mult? Te aștept în comentarii.
abonați-vă la canalul meu"CULINARY MIX"astfel încât să nu pierdeți rețete și sfaturi noi.