Da, se pare neobișnuit, dar care a incercat nu am mers fără prescripție medicală. Se pare gustoasă și, ca întotdeauna, este simplu și rapid pregătit. Găluște sunt obținute de licitație și brânză conferă un gust deosebit de supa. Mai ales această supă ca niște copii. Vă recomandăm să încercați.
INGREDIENTE
-500gr de pui.
Apă -2 litri.
Sare -1ch.l.
Frunze de dafin -1pc.
Negru piper - dupa gust
Verzii - la gust
Cartofi -3 buc.
Ceapa 1 buc.
morcovi 1buc.
Pentru galuste:
-70gr Curd.
Acru-3ch.l. (25g).
Unt -15gr.
linguri de faina -2
Ou 1buc.
Sol -1 / 3ch.l.
Patrunjelul - gust
METODA DE PREPARARE
Pentru a începe o supă de pui decoct, bulionul prima am fuzioneze imediat ce carnea se va fierbe și pokipit 5 minute. Acum, pune carnea în apă clocotită, se adaugă frunze de dafin, ceapă și se adaugă 1 linguriță sare. Pentru supa a fost clar, asigurați-vă că pentru a găti la foc mic, astfel încât supa pobulkival doar ușor. Gatiti până când carnea gătită.
În acest timp, ceapa, taiata in cuburi, morcovi grătar. Tigaia se toarnă ulei vegetal foarte puțin despre 1 linguriță, avem prea mult ulei în supă nu este necesară. Prăjește ceapa ușor timp de aproximativ 30 de secunde, se adaugă morcovii și se prăjește timp de încă 30 de secunde. Nu poți face, și se adaugă la supa de legume nefierte.
Din supa finit elimina bucatile de pui, pune 3-4 tubercul de cartof tăiat în cuburi și se adaugă imediat morcovi pritushennuyu si ceapa, gatiti până când legumele fierte.
În acest timp, se prepară brânza. Intr-un bol pune 70 de grame de brânză de vaci, se adauga 3 lingurite de smantana, 15 gr. unt, la temperatura camerei, se adaugă puțină sare pentru a diviza albusul si galbenusul, gălbenușul adăugarea la cheagul pune 2 linguri făină și un pic de pătrunjel și se amestecă.
măturică de proteine până la vârfuri stabile la aproximativ când am luat 1 minut. Adăugați proteine la brânză frișcă și se amestecă. Aluatul ar trebui sa si nu gros, nu prea subțire, altfel galustele va păstra forma proastă. Ai nevoie de un pic de făină mai mult, totul depinde de conținutul de umiditate al brânzei. N-am nevoie de astăzi.
Ia-o linguriță de aluat puțin brânză de vaci și Omit pentru a găti legume. Se fierbe 3 minute se adaugă piper negru mai mult, carne de pre separabilă de sămânță, care a fost fierte bulion încerca să sare, dacă este necesar, se adaugă. Adăugați ierburi, se aduce la fierbere și se îndepărtează de la căldură.
Gnocchi out foarte fraged și, în același timp, să păstreze o formă bună. Puteți găti această supă, fără cartofi, dar atunci trebuie să Proport creștere de brânză gnocchi de 3 ori. De asemenea, pare delicios.
Aboneaza-te la canalul meu de gătit cu Kalninju Natalia
Daca iti place reteta - Pune clasa, cota de pe rețelele sociale sau de a trimite un comentariu. Feedback-ul dvs. - cea mai bună recompensă pentru mine 😘 😘 😘