Aceasta reteta, dovedit de-a lungul anilor, întotdeauna se dovedește delicios și satisface. Potrivit pentru zi cu zi și meniuri și cină de gală nu este rușine să se aplice.
INGREDIENTE
3 vase de lut:
-500 grame de carne.
Cartofi -4sht. (600gr)
ciuperci -200gr.
Ceapa 1 buc.
Brânză -100gr.
Amestecul a paprika -1 / 2ch.l.
Ulei vegetal - pentru prajit
Sol -1 / 2ch.l.
Pentru a umple:
-200ml acru.
-150ml de apă.
Dill -1 / 2ch.l.
Sol -1 / 2ch.l
METODA DE PREPARARE
Pentru a începe să se pregătească totul. Carne file de 500 de grame de carne de porc în mea, se taie în cuburi mici. 2 cepe mici se taie în cuburi. se toarnă în tigaie ulei vegetal 3 linguri pune carnea si se prajeste pana evaporarea aur lichid și lumină, durează 7-10 minute de timp.
Acum, când adăugați lichidul sa evaporat jumătate linguriță Se adaugă sare și amestec de condimente ardei. Aici, un amestec de negru, alb, parfumat, ardei rosu, chimen, coriandru și muștar. Se amestecă și se îndepărtează de la căldură.
Acum, într-o tigaie se prăjește ceapa până la translucid, se adaugă 200 de grame de ciuperci, pădure I pre-fierte. Puteți lua ciuperci și ciuperci conservate. Un pic prăjește toate împreună și se îndepărtează de la căldură.
4 cartofi medii sunt tuberculi cu greutate de 600 de grame taiate in cuburi. Punerea la cald. O cantitate dată de ingrediente este de 3 oală porționată.
Pe fundul oalei cartofi put, carne pune un al doilea strat, strat 3 ciuperci put si ceapa. Solim fiecare vas cu ¼ linguriță Se prepară de umplere. Intr-un castron pus 6 linguri smântână, aproximativ 200 de grame. Adăugarea de 150 ml de apă și se amestecă. Adăugați ierburi uscate, am adăuga mărar. Oala de turnare rezultat este împărțit la 3, se obține prin 120 ml. de lichid pentru fiecare vas.
100 grame de brânză de sodiu pe o răzătoare fină și se presară deasupra cuvelor. Astupate și a pus în cuptor, am pus la rece și se fierbe la 200 de grade timp de 60 de minute, 5 minute, până când capacele gata deschise pentru a brânzei rumenit.
Noi servi la cald la tubulatura de masă fierbinte direct în oală pentru gustul meu astfel încât, chiar mai gustoase. Supliment salata de legume. Foarte gustos și care satisface, și întotdeauna cu succes.
Aboneaza-te la canalul meu de gătit cu Kalninju Natalia
Daca iti place reteta - Pune clasa, cota de pe rețelele sociale sau de a trimite un comentariu. Feedback-ul dvs. - cea mai bună recompensă pentru mine 😘 😘 😘