Supa cu carne și cizme. Pregătirea este foarte simplu, iar rezultatul este foarte satisfăcătoare și hrănitoare. Aceasta este o opțiune excelentă de a diversifica primul fel de mâncare pentru întreaga familie! Am destul de uitat despre această rețetă, dar apoi a văzut pe rafturile magazinelor aceste paste și imediat adus aminte de reteta, o dată la un moment dat aceasta se pregătea bunica mea pentru masa de prânz.
INGREDIENTE
-2l apei.
Cartofi -1-2sht.
Ceapa-1buc.
morcovi 1buc.
Verzii - la gust
Negru piper - dupa gust
-1 linguriță de sare
Pentru umplute Sapozhkov:
cizme Macaroane -150gr
Umplutura -300gr.
Ceapa 1 buc.
-2-3zub usturoi.
Sol -1 / 2ch.l.
Negru piper - dupa gust
METODA DE PREPARARE
Pentru a începe să se pregătească totul. O ceapa si 2-3 catei de usturoi Grind, folosind un blender, a pus într-un vas de 300 de grame de carne tocată, se adaugă ceapa si usturoi, jumatate lingurita sare, piper negru gust și se amestecă.
Gata tocatã. Ia paste în formă de cizmă, și linguriță umplute cu carne tocată. De paste aveți nevoie de 150 de grame.
Puneți tigaia pe aragaz, eu iau un volum oală de 3,6 litri.
Se toarnă în 2 litri de apă și se aduce la fierbere, timp în care se pregătească pentru prăjire.
Ceapa se taie în cuburi și grătarul morcovi. Tigaia toarnă ulei vegetal, ceapa si se pune la prajit translucidității, se adaugă morcovii și prăjiți încă 1-2 minute împreună. 2 cartofi tubercul grătar mic, eu sunt atât de ingrosand supa, dar nu este în mod necesar, nu puteți adăuga cartofi.
Apa a inceput sa fiarba, se adauga rasi prime cartofi, morcovi și ceapă și aduceți-l în jos cizme imediat pregătit, se adaugă 1 linguriță sare incompletă și se fierbe până se inmoaie.
Aici principalul lucru pentru a nu digera cizme, am fiert după fierbere timp de 10 minute, m-au rămân un pic dovarennymi, opriți cuptorul și se lasă la infuzat supa timp de încă 5-10 minute. În acest timp cizmele de venit și, astfel, să rămână intacte.
Aboneaza-te la canalul meu de gătit cu Kalninju Natalia
Daca iti place reteta - Pune clasa, cota de pe rețelele sociale sau de a trimite un comentariu. Feedback-ul dvs. - cea mai bună recompensă pentru mine 😘 😘 😘